Szabó Anna
• 250 g gomba
• 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
• 100 ml pizza szósz
• 200 g spenót (fagyasztva)
• 125 g) mozzarella
• 1 lapos tészta a pizzához
• 1 tk friss bazsalikom (apróra vágva)
• só, bors
• olaj a sütéshez
• kevés vaj

Önts olajat egy serpenyőbe, és enyhén fűszerezd meg fokhagymával. Add hozzá a szeletelt gombát, majd hintsd meg sóval és borssal. 5-7 percig süsd, majd add hozzá a vajat és a spenótot (olvasztott és préselt állapotban). Süsd további 3-5 percen át, majd tedd félre kissé hűlni.
A sütőlapon sült pizzalapot kend meg a pizzamártással. Helyezd rá a sült gombát és spenótot, tegyél rá mozzarella darabokat és friss bazsalikomot. Fedd le a tészta szabad széleit, hajtogasd rá a másik felét és nyomkodd el a széleit. Süsd 12-15 percen keresztül, 220 C fokos sütőben.
Jó étvágyat!
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Farsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK