Egészséges túrótorta

Hozzávalók

A tésztához:
- 2 csésze liszt
- 150 g margarin
- 1/3 csésze cukor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál citromlé vagy narancslé

A töltelékhez:
- 250 g túró
- 1/3 csésze cukor
- 2 tojás
- 1/4 teáskanál vanília

Elkészítés

Keverd össze a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, add hozzá a margarint és a citromlevet, majd alaposan gyúrd össze. Tedd a tésztát a tepsi aljára, majd készítsd el a tölteléket. A túrót, a tojást, a cukrot és a vaníliát alaposan keverd össze, majd oszlasd el egyenletesen a túró tetején. Süsd 180 fokon, kb. 30-40 percig.