Terítéken az egészség: mennyei zöldséges receptek

A legáltalánosabban elfogadott ajánlás a napi 10-15dkg zöldség, és 15-20dkg gyümölcs a felnőttek számára. Ez nagyjából az első esetében a napi táplálék 18, míg a második esetében 13%-ának felel meg. Elvileg nem lenne ez nagy adag, de ha jobban belegondolsz, te sem biztos, hogy minden nap gondoskodsz róluk. Ráadásul gyümölcsből – a nők nagyobb hányada legalábbis – lényegesen többet eszik meg, mint zöldségből. Mintha elfelejtettük volna, milyen változatosak a belőlük elkészíthető ételek…

Ha a következők valamelyikéhez kedvet kapnál, kattints a képre!

Sajtos-zöldséges tészta »

 ***

Kiadós zöldségragu »

***

Padlizsános lasagne »

***

Paprikás zöldségragu háromféle babból »

***

További variációk zöldségre

	Fokhagymakrémleves »
	Bundában párolt fokhagymafejek »
	Sonkával töltött vöröshagyma »
	Joghurtos fehérhagyma-saláta »
	Körtés köles »
	Mogyorós sárgarépafelfújt »
	Langyos, gyöngyhagymás lencse »