15. Túl sok gyümölcslét iszol

A friss zöldségek és gyümölcsök gazdagok antioxidánsokban, amelyek részt vesznek a szabadgyökök elleni harcban. Ám emellett sok fruktózt is tartalmaznak – a cukormolekulák pedig a véráramon keresztül minden szerv és szövet sejtjeihez eljutnak, a szükséges zsírok és fehérjék mellett. Amikor a cukor a kollagénhez kapcsolódik (a bőr rugalmasságát elősegítő anyag), akkor elindul egy glikáció nevű folyamat, ami a ráncok kialakulásáért felelős. Igyál inkább friss káposztalevet! A zöld zöldségek tartalmazzák a legtöbb antioxidánst és cinket, amely megakadályozza a ráncok kialakulását.