Savanyú káposzta, petrezselyem

Azt, hogy a savanyú káposzta C-vitamint tartalmaz, mindenki tudja. Azon kevés népi gyógyszerek egyike, amit nagyanyáink át tudtak ránk örökíteni. Az azonban, hogy tele van C-vitaminnal, egy erős tévhit, ugyanis 100 grammja, csupán16 mg-ot tartalmaz. Érdemes fogyasztani azonban, amikor szezonja van, hiszen sok más ásványi anyagot is, magunkhoz vehetünk általa.

Gondoltad volna, hogy a petrezselyem is kiváló védelmet biztosíthat a téli hónapokban? 100 gr petrezselyem C-vitamin tartalma mindössze 130 mg, így a napi védelemhez érdemes kiegészíteni mással is.