KÖZÉRZET

5 egészséges étel, ami boldogabbá tesz - Érdemes sokat fogyasztani!

Szerző:

Szabó Anna

Sajtok, pizzák, sütemények és borok netán tejeskávé – ezek azok az ételek, amikre egy szakítás után vágysz, vagy éppen ezeket kívánod, ha nincs túl jó kedved. Ám mélyen legbelül pontosan tudod, hogy a cukor, a szénhidrát, a koffein és az alkohol káros hatással van az egészségedre, ahogyan azt is, hogy nem ezektől leszel boldog.

A híres dietetikus és akupunktúrával foglalkozó személy, Neka Pasquale, egyben a helyes táplálkozás szakértője is. Az ügyfelei (beleértve Cindy Crawfordot és Josie Marant is), egy tiszta táplálkozás nevű programban vesznek részt, melynek célja az egészségügyi problémák kiküszöbölése. Aki például prediabéteszes állapotban szenved, az alacsony glikémiás indexű étrendet követ, aki pedig gyomorégéssel és fekéllyel küzd, az káposztalével tisztítja és gyógyítja magát. Így Neka azon kezdett el gondolkodni, vajon mi az az öt az élelmiszer, amiktől jól érzed magad? Íme:

2. Fekete szezámmag

Amikor Neka kb. egy évvel ezelőtt elkezdte tanulmányozni a hagyományos kínai orvoslást, meglepve tapasztalta, hogy egyes ételek segítségével megelőzhetők egyes betegségek kialakulása, vagy éppen gyógyíthatók. Minden élelmiszernek megvan a maga íze, hőmérséklete, az, hogy milyen szervekre hat, és milyen egészségügyi hatása van. Ezáltal képes az adott élelmiszer boldoggá tenni és jó hatással lenni a testedre, lelkedre egyaránt. A fekete szezámmag segít abban, hogy nyugodtabb légy, csökken a szorongás, jót tesz az idegrendszernek, emellett csökken a depresszió is. Ezek a betegségek ugyanis a vese helytelen működésével állnak közvetett összefüggésben, és a fekete szezámmag erősíti a vesét. Ugyanakkor magas a cink tartalma, amelyről szintén kimutatták, hogy segít leküzdeni a depressziót. Szórd meg tehát a salátádat némi fekete szezámmaggal, és máris itt a boldogság.