A legtöbb tejtermék-helyettesítő növényi alapanyagból készül. Ki ne ismerné a rizs-, zab-, szójaitalokat, melyeknek egytől egyig magas a szénhidrát tartalma. Így a sportolók, a diétázók vagy éppen a cukorbetegek nem fogyaszthatják. Azonban egy magyar fejlesztésnek köszönhetően ma már tojásfehérjéből is készülnek tejtermék-alternatívák: a ToTu-termékcsalád, amelyek nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak értékes fehérjéket elenyésző szénhidrát és cukortartalom mellett.
A ToTu termékcsaláddal remekül lehet helyettesíteni a tehéntejből készült túrót, sajtkrémet, tejfölt, tejet. Ráadásul a konyhában pont úgy viselkednek mint a helyettesített alapanyagok. Bátran használhatjuk őket sütéshez, főzéshez. A barátok, családtagok észre sem veszik, hogy egy tejmentes és fitt „túrós sütemény” vagy inkább ToTu-s sütemény került az asztalra.
A tejtermék helyettesítőket előállító cég honlapján többet is megtudhatunk innovatív munkafolyamataikról, míg a Facebook oldalukon tejmentes receptekkel is találkozhatunk.
OLVASS TOVÁBB!
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Ingyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
GASZTROAz új avokádószkenner már a boltban megmondja, mennyire érett darabbal van dolgod
Svájcban már kell tapizni az avokádót, mielőtt felvágnád....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK