Nutella (csokis-mogyorós krém)

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
6 dkg török mogyoró
6 evőkanál méz
7 dkg vaj
1 dl tej

Elkészítés

Egy serpenyőben kezdjük el pirítani a mogyorót, amíg sercegni nem kezd. Dörzsöljük le a héját, majd daráljuk nagyon finomra.

Forraljuk fel egy edényben a tejet a mézzel és a vajjal, majd adjuk hozzá az apróra tört csokit.

Vegyük le a tűzről, és kevergessük folyamatosan addig, míg a csoki fel nem olvad.

Ha ez megtörtént, jöhet a mogyoró, majd a turmixolás, egészen addig, míg nagyon finom puha és sima krémet nem kapunk.

Kis üvegekbe téve tároljuk a hűtőben.