Rakott krumpli

Hozzávalók

80 dkg krumpli
9 db tojás
másfél szál parasztkolbász
bacon
egy nagy pohár tejföl
ételízesítő
olaj

Elkészítés

Készíts héjában főtt krumplit, majd ha kicsit kihűlt, hámozd meg és karikázd fel. A főtt tojásokat is szeld fel vékony karikákra a kolbásszal együtt.

Most pedig jön a rétegezés kiolajozott tepsibe vagy jénaiba téve a következő sorrendben: krumpli, kevés ételízesítő, tojás, tejföl, kolbász, majd megint krumpli következik egészen addig, míg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére kerülhet bacon vagy sajt is, tejföllel meglocsolva.
Tipp: sajtot és bacont tehetsz a rétegek közé is, így még dúsabb és laktató ételt tálalhatsz fel.