Szabó Anna
{KEPGALERIA}
Ajvár (szerb paprikakrém)
Hozzávalók
Fél kg pritaminpaprika
1 fej vöröshagyma
2 dl olívaolaj
1 evőkanál pirospaprika
1 kávéskanál erős paprika
néhány gerezd fokhagyma
só
ecet
Elkészítés
Forró sütőben kb. negyedóra alatt süsd meg a paprikákat, majd hámozd meg. Vágd apróra a hagymákkal együtt és egy kevés olajon párold át. Miután kihűlt, fokozatosan keverd hozzá a maradék olajat, és az őrölt paprikákat. Ízesítsd sóval és ecettel, majd kis üvegekbe töltve sterilizáld fél órán át.
OLVASS TOVÁBB!
Likopin és a gyomorrák kockázatának csökkentése
Az egészséges táplálkozás mindenki számára fontos, különösen a nők esetében, akik hormonális változásaik miatt bizonyos daganatos ...
GASZTROAz olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK