Szabó Anna
{KEPGALERIA}
Ételízesítő
Hozzávalók
1-1 kg sárgarépa, petrezselyem, húsos zöldpaprika, paradicsom és vöröshagyma
fél-fél kg karalábé, karfiol és kelkáposzta
2 nagy fej fokhagyma
4 db nagyobb zeller és azok zöldje
sok petrezselyemzöld
1 kg só
Elkészítés
Hámozd meg a hozzávalókat a paradicsom kivételével és adagonként aprítsd fel egy robotgép segítségével, majd vezesd át egy húsdarálón. Tedd egy nagy tálba a só kíséretében és hagyd állni egy teljes napot. Időnként keverd meg, majd ha letelt az idő, töltsd üvegekbe.
OLVASS TOVÁBB!
Az olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
