Számos receptes oldal foglalkozik ezzel a csodatévő finomsággal, bemutatva annak sokszínűségét, sokan talán mégis idegenkednek attól, hogy más formában is fogyasszák azt a mindennapokban.

Miért érdemes jobban szemügyre vennünk a sütőtököt?

Szénhidrát tartalma, valamint karotin- és C-vitamin tartalma felülmúlja a többi tökfajtát, gazdag A-, B1, B2, B3, B6, E-vitaminokban, folsavban és pantoténsavban, de a benne található ásványi anyagok tartalma is jelentős, mégpedig a magas kálium-, foszfor-, vas-, réz-, mangán miatt. Vérnyomáscsökkentő és vízhajtó hatású, ezen kívül erősíti az immunrendszert, így hozzájárul a keringési és daganatos betegségek megelőzéséhez. És ha mindez nem lenne elég, hatékonyan alkalmazhatjuk a sütőtök levét a megfázásos betegségekre, a gyulladással járó elváltozások gyógyítására, vitamintartalma miatt pedig kedvelt lehet a serdülők körében, ugyanis fogyasztása ajánlott a pattanásos bőrre is. Érdekesség még, hogy a töklé fogyasztásával csökkenthetők az asztmás rohamok és az allergikus tüsszögés és köhögés.

Ezek után pedig jöjjön néhány klasszikus és újszerű fogyasztási javaslat. Kísérletezz bátran!

{KEPGALERIA}