Szabó Anna
{KEPGALERIA}
Eperlekvár
Hozzávalók
1 kg eper
90 dkg befőző cukor
2 evőkanál citromlé
1 citrom reszelt héja
néhány szem szegfűszeg
Elkészítés
Az epret alaposan mosd meg, hagyd megszáradni és tedd egy lábasba. Szórd meg a cukorral és engedd egy éjszakán át pihenni. Öntsd hozzá a citromlevet és a citromhéjat, szórd bele a szegfűszeget, és lassan felmelegítve állandó keverés mellett főzd ¾ órán át. Amikor sűrűsödni kezd, szedd le a habját, hagyd egy keveset hűlni, majd töltsd üvegekbe, és mehet is a dunsztba.
OLVASS TOVÁBB!
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
Kedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
