{KEPGALERIA}
Hozzávalók
40 dkg tagliatelle/szélesmetélt tészta
30 dkg paradicsom
30 dkg mozzarella sajt
30 dkg sonka
2 evőkanál paradicsompüré
10 dkg reszelt parmezán
só
néhány gerezd fokhagyma
extraszűz olívaolaj
bazsalikom
Elkészítés
Főzd ki a tésztát sós vízben, közben a sonkát és a paradicsomot vágd kockákra. Forrósítsd fel az olajat, add hozzá a fokhagymát és a sonkát, majd egy kis pirítás után a paradicsomkockákat, a paradicsompürét, a bazsalikomot és a sót. Párold egy jó negyedórán át, míg mártás jelleget nem kap. Ha kész, keverd össze a kifőtt tésztával, tetejére szórj mozzarella kockákat és reszelt parmezánt. Ha gondolod, told be az egészet az előmelegített sütőbe egy 15 percre, de nem muszáj.
OLVASS TOVÁBB!
Már az ókorban is rágtuk, de a világháborúban is osztogatták: mi az?
A rágógumi több mint 2 ezer éves találmány, és ma is töretlenül népszerű. Lássuk, mik voltak a történetének legfontosabb állomás...
GASZTROSzuperfood a mindennapokban: miért és hogyan építsd be az étrendedbe?
A szuperfood kifejezés egyre gyakrabban hangzik el egészségügyi szakértőktől, életmódguruktól, a közösségi médiát böngészve is g...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTROEz a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
GASZTROEzért nem szabad vásárlás előtt kávét inni
Ez a szokás nem várt következményekkel járhat....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK