.
Ha olyan recepttel dolgozol, amiben a tojás az egyik legfontosabb összetevő, a tofuval tudod a legjobban behelyettesíteni. 60 gramm szétnyomkodott tofu tesz ki egy tojást. Bár egyesek kissé íztelennek tartják, ugyanazon egészséges tápanyagok találhatóak meg benne, mint a tojásban. Magas a fehérjetartalma, és 9 fajta aminosav található benne, valamint vas, szelén, mangán és kalcium is.
Ha vegán tojásételt szeretnél készíteni, és tényleg mindent meg akarsz tenni, hogy hasonlítson az eredetire, adj egy kis kurkumát a tofuhoz, hogy aranysárga színe legyen. Csak arra ügyelj, hogy alaposan elkeverd.
Ha tofut használsz, ne feledd:
• mindig puha tofut válassz, mert a kemény fajtát nehéz lesz pürésíteni
• kerüld az ízesített változatot, mert befolyásolja az elkészült étel ízét és állagát
OLVASS TOVÁBB!
5 mennyei és forró kakaócsoda - Ilyet még biztosan nem ittál!
A tél az az időszak, amikor gyakran megkívánunk valami édesen forró ízt, hogy melegben, biztonságban érezzük magunkat. Erre a kakaó t...
GASZTRO5 mesés Oreos desszert, amit muszáj megkóstolnod
Keksz ide, keksz oda, az Oreo mégiscsak csúcsokat dönget. Főleg akkor, ha néhány mennyei desszerthez társul, és az asztalra kerül. Most ...
GASZTRO3 isteni karácsonyi puding - Mind a 10 ujjadat megnyalod!
A karácsonyi puding hagyományos megédesítője, elválaszthatatlan kísérője az év legnagyobb ünnepének. A hagyomány azt tartja, hogy ah...
Így készítsd a tökéletes szaloncukrot házilag!
Egy átlag magyar család, karácsony közeledtével két kiló szaloncukrot vásárol, ami egy négytagú családra lebontva, fejenként ötven ...
GASZTRO3 mennyei recept, ami bizonyítja, hogy ünnepek alatt is lehetséges a büntetlen sütizés
Sokak számára a szokásosnál is nagyobb fejtörést okoz a karácsonyi sütés-főzés, mert figyelembe kell venni, hogy ki diétázik, ki cuk...
GASZTRO5 szuper gyors és egyszerű banános desszert, ami azonnal megédesíti a napodat
A banán tökéletes uzsonna, ugyanis segíthet kielégíteni a kínzó éhséget, amikor úgy tűnik, hogy a vacsora még messze van. Ráadásul...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK