Üvegtészta tenger gyümölcseivel

Hozzávalók

- 300g üveg tészta
- 200g tenger gyümölcsei
- 100g zöldborsó
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kaliforniai paprika
- zöldfűszerek ízlés szerint
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál szójaszósz
- só és bors ízlés szerint

Elkészítés

Készíts egy keveréket a szójaszószból és a citromléből, majd öntsd rá a tenger gyümölcseire, és hagyd ebben a pácban 20-30 percig. Az üvegtésztát tedd forrásban lévő vízbe, főzd 5-7 percig, majd szűrd le. Közben pirítsd meg az előzőleg felszeletelt paprikát, add hozzá a zöldborsót és a fokhagymát, a legvégén pedig a tenger gyümölcseit. Süsd az egészet kb. 5-7 percig. A végén keverd hozzá az üvegtésztát, tálalás előtt pedig szórd meg zöldfűszerekkel.