Szabó Anna
.
Hozzávalók
A tortához
- 4 evőkanál "Dr. Oetker" pudingpor
- 6 tojás
- 4 evőkanál sütőpor
- csipetnyi só
- méz vagy édesítőszer ízlés szerint
A krémhez
- 400-500 g zsírmentes tejföl
- 50 ml alacsony zsírtartalmú tej vagy joghurt
- csipetnyi vanília
- méz vagy édesítőszer ízlés szerint
A tetejére
- 2 tojás sárgája
- 1 teáskanál zsírmentes kakaó
- 1 evőkanál zsírmentes tejpor
- 1 evőkanál krémsajt
- méz vagy édesítőszer ízlés szerint
Elkészítés
A tészta elkészítéséhez keverd össze a tojás sárgáját a többi hozzávalóval, a fehérjét pedig verd fel egy csipetnyi sóval. Keverd össze a két masszát, majd tedd a tepsibe, és 180 fokon süsd kb. 30 percig. Vágd ketté a tortát, keverd össze a krém összes hozzávalóját, majd kend meg vele. Ezután készíts csokoládé bevonatot az összes hozzávalóból, és fedd be vele a tortát.
OLVASS TOVÁBB!
Az olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK