GASZTRO

5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!

Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is megkedveli, aki idáig nem rajongott érte. Íme, 5 mennyei sajtétel, melynek biztos, hogy nem tudsz ellenállni.

 

 

 


 

 

Sajtos souffle

Hozzávalók

- 500 ml tejszín
- 120 g parmezán
- 4 tojás
- 3 evőkanál liszt
- só, bors
- 3 evőkanál vaj
- 1 közepes méretű tök

Elkészítés

Mosd meg, pucold meg, és reszeld finomra a tököt. Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától, majd a fehérjét verd jó keményre, a sárgáját pedig keverd össze a reszelt parmezánnal. A lereszelt tököt öntsd nyakon a tejszínnel, a tojásos-sajtos keverékkel, a liszttel, majd sózd, borsozd ízlés szerint. Óvatosan add hozzá a felvert fehérje habját, és finoman keverd össze az egészet. Tedd a tésztát formákba, szórd meg a tetejét egy kis reszelt sajttal, és süsd 20-30 percen át 180 fokon. Melegen tálalva mennyei!

Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL