Szabó Anna
.
Hozzávalók
- 300 g keksz
- 150 g vaj
- 3-4 evőkanál vaj
- 250 g krémsajt
- 50-100 g porcukor
- 200 g csokoládé
- 100 g tejszín
Elkészítés
Olvaszd fel a vajad, törd össze a kekszet, majd alaposan keverd össze. Öntsd a masszát egy tepsibe, és egy pohár segítségével teljesen lapítsd le, hogy egy kemény réteget kapj. Tedd egy rövid időre a hűtőbe, addig készítsd el a krémet. A krémsajtot és a porcukrot habverővel keverd habosra. A csokoládét olvaszd fel, hagyd egy kicsit kihűlni, majd add a krémsajthoz. Egy külön tálban verd fel a tejszínt, majd add a keverékhez, és finoman elegyítsd össze, hogy egy sima állagot kapj.
Az időközben megkeményedett tortát vedd ki a hűtőszekrényből, majd egyenletesen kend rá a csokoládékrémet. Tedd vissza a hidegre, és 4-5 órát hagyd állni. Tálaláskor hintsd meg kakaóporral, díszítsd gyümölccsel, dióval, ízlés szerint.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Farsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK