Top 3 húsvéti torta

 

Húsvéti ajándéközön

Játssz velünk az értékes nyereményekért! Mutasd meg, mennyire vagy ügyes, mi pedig húsvéti ajándékokkal halmozunk el! Gyűjts minél több kreditpontot: regisztrálj, lépj be és böngészd oldalainkat! Hajhosszabbítás, dúsítás a Gyémánt Hajklinika jóvoltából » TÁTRA Sóbarlang bérletei » SodaStream szódagép » Magenta ajándékcsomag » Wellness hétvége az Aphrodite**** Selfness Hoteltől » Hosszú hétvége a ****Hotel Sonnenparkba » Caremo vásárlási utalvány » Bécsi utazás az Orangewaystől » Griff Squash és Fitness havi bérlet » Tovább a képkeresős játékunkhoz! » Tippek, olvasnivalók » Ne feledd: több kredit=nagyobb nyerési esély!

1. Smarties torta

Hozzávalók

- 10 dkg csokoládé
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 17,5 dkg cukor
- 7,5 dkg liszt
- Smarties cukor


Elkészítés

Olvasszuk össze a vajat és a csokoládét. Keverjük habosra a cukrot a tojással, majd adjuk a keveréket az előzőleg felolvasztott masszához. Adjuk hozzá a lisztet, és alaposan dolgozzuk össze. Amikor összeállt, szórjunk bele egy marék Smarties cukrot.

Vajazzunk ki egy tortaformát, öntsük bele a masszát, és előmelegített sütőben, közepes fokozaton süssük meg. Ha megsült, vegyük ki, és hagyjuk kihűlni. Ha meghűlt, nyomkodjuk bele a maradék Smarties cukorkákat.

2. Húsvéti répatorta

Hozzávalók

- 75 dkg reszelt sárgarépa
- 15 dkg Rama margarin
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 40 dkg liszt-
- 1 citrom
- 1 csomag sütőpor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg durvára vágott dió
- 5 dkg mazsola


Elkészítés

A tojást a cukorral és a vanília cukrokkal keverd habosra. Add hozzá az olvasztott, de már nem meleg margarint, a citrom levét és héját. Az összetevőket alaposan dolgozd össze, majd keverd bele apránként a sütőporos lisztet. Ezután kanállal (nem géppel) keverd bele a sárgarépát, illetve a mazsolát és a vágott diót. Egy 4 cm kör alakú tepsit bélelj ki sütőpapírral, borítsd bele a masszát, és egyenletesen oszlasd el. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 50 percig süsd.

3. Csokis mandulás sütitorta

Hozzávalók

- 22 dkg feldarabolt keserű csokoládé
- 15 dkg barna cukor
- 3 evőkanál víz
- 17 dkg puha vaj
- 2 dkg őrölt mandula
- 3 ek. Liszt
- 5 tojás sárgája és fehérje különválasztva
- 10 dkg hámozott mandula
- késhegynyi sütőpor
- porcukor
- tejszínhab, friss gyümölcsök

Elkészítése

Vajazz ki egy 24 cm átmérőjű tortaformát. A csokit a vízzel kis lábasban, alacsony lángon, állandó keverés mellett olvaszd fel. Tovább kevergetve add hozzá a cukrot, míg az is el nem olvad, majd vedd le a tűzről. A vajat kis adagokban add hozzá és a még meleg, olvadt csokiba keverd bele. Dolgozd bele a mandulát, a lisztet, és a sütőport is! A tojássárgáját is ekkor tedd hozzá, majd az egészet alaposan keverd össze.

A tojásfehérjéből verj kemény habot, és egy fakanállal óvatosan keverd hozzá a csokimasszához. Keverd bele a darabos mandulát is, majd az egész masszát öntsd a kivajazott tortaformába.

A sütit 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig süsd, amíg jól felemelkedik, és a süti teteje be nem repedezik. Hagyd kicsit hűlni (kb. 30 perc). Ezután szórd meg a tetejét porcukorral! Tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel tálald!