Már az ókorban is ismerték

Az ókori Görögországban már ismerték a kurkumát, ők sárga gyömbérnek nevezték. Marco Polo is megemlíti, majd Linné fedezi fel újra, az európai ember számára. Tényleg a gyömbérfélék családjába tartozik, több száz faja él Dél-kelet Ázsiában, Indiában, és a trópusokon. Az egy méter magasra is megnövő növénynek a gyökeréből nyerik, a kurkumának nevezett fűszert, szárítással, sajtolással. Számtalan jótékony hatással bír, védi a májat, segít kivédeni a daganatos megbetegedéseket, javítja az epeműködést, kiváló vérhígító.