Újkrumpli sütőben sütve

Hozzávalók

-   14 db krumpli

-   4-5 ek olívaolaj

-   1 mk kurkuma

-   1 tk só

-   chili (őrölt)

-   zsálya

Elkészítés

Lehetőleg egyforma nagyságú krumplikat válogassunk össze, mossuk meg és vágjuk félbe (nem kell megpucolni). Az olajat az ízlés szerinti mennyiségű fűszerrel alaposan keverjük össze. Tegyük egy tálba a félbevágott krumplit, öntsük rá a fűszerezett olajat és kézzel jól forgassuk össze.

Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezzük egymás mellé a félbevágott, befűszerezett krumplikat. A maradék olajat a csurgassuk a tetejére. Előmelegített sütőben, közepes lángon süssük készre.

 Forrás és képek:  Gizi receptjei