Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon

2025. 12. 04. Barbara, Borbála

NAPI HOROSZKÓP >

NAPI TAROT >

NAPI ANGYAL >

GASZTRO

Hozd egyensúlyba magad - Táplálkozz a makrokozmosz ritmusában

Szerző:

Szabó Anna

Az antropozófia táplálkozástana szerint a ritmus és a harmónia szerepe nagyon fontos tényezője a létnek. Ha egy kicsit odafigyelsz ezekre az a meghatározásokra, egyensúlyba hozhatod táplálkozási szokásaidat és érdekessé teheted étkezésedet. Ehhez találod meg itt a recepteket.

A hét napjai kapcsolatban vannak a kozmikus energiákkal, a bolygókkal. Minden napnak megvan a saját uralkodó bolygója, amelyik az antropozófiára orientált táplálkozás szerint meghatároz egy gabonafélét is az adott napra. Lássuk melyik napon mit ajánlott enni, annak érdekében, hogy testünk felépítését nagyobb összhangba hozzuk a kozmikus energiákkal.

{KEPGALERIA}

Kedd - a Mars napja

Gabona: árpa.

Recept: Sütőben sült bab árpával

Hozzávalók

1 csésze árpa
2 csésze víz
só ízlés szerint
2-3 csésze főtt bab, lehet maradék is vagy konzerv
1 húsos piros paprika
1 fej vöröshagyma
2 szál újhagyma
150 gr reszelt sajt
petrezselyemzöldje
só ízlés szerint

Elkészítés

Az árpát jól átmossuk és megfőzzük (kb. 1,5 óráig). A vöröshagymát és az újhagymát apró kockákra vágjuk, majd olajon egy nagyon rövid ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott paprikát, majd rögtön utána a főtt babot is beleöntjük, megsózzuk. A főtt árpát leszűrjük, hozzáadjuk a babhoz, jól összekeverjük és a beolajozott sütőbe öntjük. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, apróra vágott petrezselyemzöldjével, és körülbelül 15 percig a sütőben sütjük.