Szabó Anna
Az év végi party egy csodálatosan jó alkalom a finom falatok mellett való jó társaság élvezetére. Hívd meg te is barátnőidet egy délutáni találkozóra. Tervezd meg a saját decemberi zsúrodat. Ügyelj az apróságokra, a meghívókra, az asztalterítésre, a poharakra, a virágokra az asztalon. Attól függően, mikorra tervezed az összejövetelt, lehet ez egy délutáni brunch vagy egy kora esti találka, az apró falatok figyelmes megválasztását mindenképpen megköveteli. Legmutatósabb lesz ha egy ilyen zsúron nagy tálcákra vagy hatalmas porcelán tányérokra teszed a falatkákat. Üvegpoharakban kínáld vendégeidnek az italt, és mindenképpen legyen kávé, gyümölcs. Íme, néhány ötlet a recepteket illetően.
{KEPGALERIA}
Gyömbéres palacsinta baracklekvárral és dióval
Hozzávalók
2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 csésze fehérliszt
só
fél csésze barnacukor
1 kiskanál sütőpor
1 kiskanál őrölt fahéj
fél kiskanál őrölt gyömbér
1 kiskanál reszelt narancshéj
3 kanál vaj
1 tojás
2 csésze tej
A töltelékhez: baracklekvár, darált dió, tejszínhab.
Elkészítés
A felsorolt hozzávalókból palacsintatészták keverünk és kisütjük őket. Lehetnek egészen vékonyak, de lehetnek vastagabb amerikai fajták is. Baracklekvárt kenünk mindegyikre, megszórjuk darált dióval, majd amikor összehajtogattuk vagy betekertük, attól függően milyen alakú palacsintát szeretnénk, tejszínhabot is tehetünk rá.
OLVASS TOVÁBB!
Funkcionális étkezéshelyettesítők színes választéka
Ma már sokan keresik azokat a megoldásokat, amik gyors és tápláló alternatívát nyújtanak a hagyományos étkezések helyett. Az időhiá...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
Csöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK