Szabó Anna
{KEPGALERIA}
Sóskakrémleves
Hozzávalók
50 dkg sóska
2 dkg vaj
1 kávéskanál kukoricaliszt
2 dl tejszín
csipetnyi cukor és só
Elkészítés
Olvasszuk fel a vajat és dobjuk rá a sóskát úgy, ahogy van, vizesen, és kevergetve várjuk meg, míg összeesik és színe sötétre változik.
Sózzuk, cukrozzuk, hintsük rá a kukoricalisztet és közben habverővel kevergessük, majd engedjük fel 8 dl vízzel.
Ezután forraljuk egy kicsit össze, adjuk hozzá a tejszínt, viszont azzal már ne forraljuk, csak melegítsük össze. Tálaláskor szórhatunk rá egy kis szezámmagot, pirított kenyérkockákat.
OLVASS TOVÁBB!
A kolbász lelke: mindent a bélről
A kolbászkészítés egyik legnélkülözhetetlenebb eleme a megfelelő bél kiválasztása. Legyen szó házi vagy ipari gyártásról, ez az a...
GASZTRO3 isteni karácsonyi puding - Mind a 10 ujjadat megnyalod!
A karácsonyi puding hagyományos megédesítője, elválaszthatatlan kísérője az év legnagyobb ünnepének. A hagyomány azt tartja, hogy ah...
GASZTROÚj korszak kezdődik a magyarországi otthonokban - Megnyitott a SharkNinja első hazai üzlete a Westendben
Okos megoldások, amelyek szebbé, tisztábbá és élvezetesebbé teszik a mindennapokat – a Shark és Ninja innovációi mostantól személye...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
GASZTROMexikói babos rostélyos
A sertés hús a magyar konyha egyik alapdarabja. Rugaszkodj el a hétvégi pörköltes, rántott húsos menütől, és próbálj ki egy új ízv...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK