GASZTRO

3 mennyei édesség a nyárra, amit büntetlenül fogyaszthatsz

Szerző:

Szabó Anna

Hamarosan beköszönt a falatnyi bikinik szezonja, éppen ezért nem árt egy kicsit jobban odafigyelni arra, hogy milyen finomságokkal kényezteted magad. Nem kell azonban lemondani az édes finomságokról még a nyári napokon sem, csak készítsd el az alábbi 3 receptet.

Németh Niki, a Miss Balaton nagykövete és Marton Adrienn, a verseny trénere ilyenkor sem mond nemet az ínyencségekre, és friss gyümölcsökből nem csak finom, de „bikinibarát" desszertekkel lepik meg magukat a mindennapokban. Receptjeiket nem csak az idei jelentkezőknek ajánlják, hanem mindenkinek, aki magabiztosan szeretne belevágni a strandszezonba. Niki most azt árulja el, hogy őrzi meg gyönyörű alakját, miközben az édességektől sem mond le. A fiatal szépség szívesen alkot a konyhában. Gyakran kísérletezik új ízekkel, a nyári hónapokban pedig igyekszik minél több friss gyümölcsöt becsempészni étrendjébe.

{KEPGALERIA}

Gyümölcsös-joghurtos jégkrém sárgarépa pálcikával

Marton Adrienn, a Miss Balaton trénere rajong a savanykás ízekért, a bogyós gyümölcsök magas antioxidáns tartalmuk miatt pedig a legjobb választást jelentik a nyáron. Adri az édesség iránti vágyát egy különleges alternatívával küzdi le. „A csokipudingot például avokádóból vagy tofuból készítem. Ez is laktató, könnyű és édes. Ami pedig még nagy kedvencem a magokból összeállított, otthon készített müzliszelet, amelyet datolyával és mézzel szoktam összeragasztani” – árulta el Adri, aki az idei versenyre jelentkező lányoknak két hűsítő, gyümölcsös receptúrát is ajánl, hogy könnyedén formában maradhassanak, de az édességről se kelljen lemondaniuk.

Hozzávalók

• 2 ek. méz

• 1 banán

• 100 g bogyós gyümölcs

• 300 g natúr joghurt

• 4 db egész sárgarépa, pucolva

Elkészítés

Egy tálban pépesítsük össze a banánt, majd keverjük össze a natúr joghurttal, mézzel és a bogyós gyümölcsökkel. Helyezzük kisebb papír poharakba a mézes keveréket. Szúrjunk bele mindegyik pohárba 1-1 db sárgarépát. Tegyük 3 órára a mélyhűtőbe a megtöltött poharakat.