Így tisztítsd meg a vásárolt élelmiszereket a koronavírus járvány alatt

Ez persze nem azt jelenti, hogy el kellene felejteni a vásárlást, hiszen ez lehetetlen. Ám egy kis extra óvatossággal megvédheted otthonodat a fertőzéstől.

Mennyire kockázatosak az élelmiszerek?

Az első és legfontosabb dolog, hogy a szupermarketekben nagyon nagy a kockázata annak, hogy túlságosan közel kerülsz fertőzött beteggel, ezért fontos, hogy legalább 2 méter távolságot tarts a többi embertől. 

Nem világos azonban, hogy mekkora szerepet játszik a termelés és az élelmiszer-csomagolás a COVID-19-et okozó vírus terjesztésében. Köztudott, hogy a szennyezett felületek érintésével, könnyen megfertőződhetsz, ha megérinted utána a szemedet, az orrodat vagy a szádat.

Tanulmányok szerint a vírus műanyag és rozsdamentes acélon legfeljebb 72 órán keresztül, kartonon legfeljebb 24 órán keresztül kimutatható. Amikor tehát a szupermarketben tartózkodsz, azt kell feltételezned, hogy mindenhol, minden felületet megérintett valaki, aki beteg. Ez magában foglalja a csomagolt élelmiszereket és a félkész termékeket is.

Csak azokat a tárgyakat érintsd meg, amelyeket meg szeretnél vásárolni, töröld le a kosár, vagy a bevásárló kocsi fogantyúját fertőtlenítő kendővel és moss alaposan kezet, vagy használj kézfertőtlenítőt, ha végeztél. Természetesen a kockázat csökkenthető, ha igénybe veszed a házhozszállítás szolgáltatást. 

Az élelmiszer megtisztítása otthon

Bárhol is szerezted be az élelmiszereket, otthon óvatosan kell kezelni őket. Fontos, hogy haza érkezésed után alaposan moss kezet. Érdemes a dobozokat, flakonokat, csomagolt élelmiszereket külsőleg lemosni, letisztítani, mielőtt a végleges helyére pakolod. Ha ezzel végeztél, fertőtlenítsd le alaposan az asztalt, a munkalapokat, és egyéb felületeket, melyek érintkezhettek a csomagokkal, zacskókkal, szatyrokkal. Ha mindezzel végeztél, moss kezet újból, jó alaposan.

Zöldségek és gyümölcsök esetében természetesen nem javasolt semmilyen mosószer használata, azokat tehát tiszta vízzel öblítsd le.