7. Magas glikémiás indexű ételek

A glikémiás index azt mutatja, hogy az ételből felszívódó szénhidrát milyen mértékben emeli meg a vércukorszintet. A magas index azt jelenti, hogy a szénhidrát felszívódása túl gyors, ami által a vércukorszint is hirtelen emelkedik meg. Erre nem árt odafigyelni, ha azt szeretnéd, hogy a pajzsmirigyed sokáig egészséges maradjon. Magas glikémiás indexe van például az édességeknek, a pogácsáknak, a tésztának és a fehér rizsnek. A nagy mennyiségű szénhidrát, ami bennük található, kihat a jód felszívódására, ami pedig a pajzsmirigyet terheli. Bár kikerülni teljesen nem lehet őket, próbáld meg csökkenteni a fent említett ételek mennyiségét az étrendedben.