Szabó Anna
Általában gondolkodás nélkül kihajítjuk a dinnye héját, pedig a gyümölcsnek ez a része telis tele van C- és B6 vitaminnal, káliummal, cinkkel, likopinnal, mely erőteljes antioxidáns hatásának köszönhetően számos betegség ellen nyújt védelmet. Arról nem beszélve, hogy a görögdinnye tápértékének 95 %-a a héjában található. Próbáld beiktatni a napi étrendedbe, például saláták, levesek, pörköltek egyik alapanyagaként, de akár krumplival is elegyítheted, köretként. A világ minden táján használják befőttek, lekvárok ízesítésére. Lássuk, mi az a 6 dolog, ami miatt arra ösztönzünk, hogy soha ne dobd ki a dinnyehéjat:
A likopin egy rendkívül hatásos vegyület, mely szintén a görögdinnye héjában található. Számos tanulmány kimutatta, hogy csökkenheti a prosztatarák kialakulásának kockázatát akár 34 %-kal. Mivel a likopin egy erős antioxidáns, más típusú rákos megbetegedések ellen is védelmet nyújt, mint például a gyomor, a hasnyálmirigy, a vastagbél, a nyelőcső és a méhnyak rák.
OLVASS TOVÁBB!
A kulturális alkalmazkodás mint készség: amikor megtanulunk kényelmesen élni a komfortzónán kívül
A kulturális alkalmazkodás ma már nem valami fancy extra képesség, hanem alapvető túlélési skill egy olyan világban, ahol folyamatosan ...
KÖZÉRZETDigitális fogászat - Az intraorális szkenner varázsa
Az utóbbi évek technológiai fejlődése forradalmi újításokat hozott a fogászat világában is, így mára külön fogalomként említhetj...
KÖZÉRZETHogyan erősíthetjük meg az immunrendszerünket
A vírusoknak szezonjuk van. Hogy az immunrendszer mennyire jól küzd meg velük, az rajtunk is múlik....
Tippek a nagy evés ellen az ünnepeken
A zsíros ételek és az alkohol megterhelik a gyomrot és a májat. A szakértők mozgást javasolnak....
KÖZÉRZETAmikor a szorongás irányít - 5 jel, amit nem veszel észre
A szorongás sokak számára egyet jelent a folyamatos feszültségérzéssel vagy súlyosabb esetekben pánikrohamokkal, pedig a valóság enné...
KÖZÉRZETPárkeresés a tenger mélyén? Segítünk megtalálni az igazit!
Milyen módon kapcsolódik össze a nagy felbontású fotózás a korallzátonyok védelmével, a vizeink fenntarthatóságával és ezáltal az ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK