1. Mit eszel?

Biztosan ismered a mondást: „Az vagy, amit megeszel”. De mondhatnánk azt is, hogy „Azt érzed, amit megeszel”.

Ausztrál kutatók egy tipikus nyugati étrend fogyasztását – feldolgozott vagy sült ételek, finom magvak, magas cukor tartalmú termékek és alkohol – összevetették a zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, halakat és teljes kiőrlésű magvakat tartalmazó étrenddel, és megállapították, hogy az előbbi a nőknél magasabb arányban vezet depresszió és szorongás kialakulásához. Érdemes elhagyni a cukrot, a szénhidrátokat - mint a fehér kenyér, a fehér liszt, a tészták és a sütemények –, és még több egészséges, friss élelmiszert kell enni, amelyek a természetben is megtalálhatóak.