Az egyik legegészségesebb élelmiszer

Vitaminok és ásványi anyagok sokasága található benne, de gazdag rostokban is, ezáltal serkenti az emésztést. Megoldást nyújthat székrekedésre, kimossa a szervezetedből a toxinokat, a hasznos baktériumokat viszont támogatja. Erősíti a szívedet, normalizálja a koleszterinszintedet, és karban tartja az ereidet. Mivel a vércukorszintet is csökkenti, a cukorbetegség megelőzésében is jelentős szerepe van. Ez azért van, mert lassan halad át az emésztőrendszereden, így nem emeli meg a vércukorszintedet.