8. Egészséges táplálkozás vagy orthorexia?

Úgy tűnik, hogy a különböző diétákat folytató emberek saját kis társadalomba tömörültek. Mindig tudják, az aktuális ételükben mennyi kalória található, és mit mivel kell kombinálniuk ahhoz, hogy egészségesek és vékonyak maradjanak. Az orthorexia egy olyan étkezési zavar, amiben az illető csak és kizárólag „egészséges” ételeket hajlandó fogyasztani. Szabadidejében is az ételeken gondolkodik, és rendkívül kíváncsi mások egészségi állapotára és az általuk fogyasztott ételek összetételére.

Hogyan veheted észre? Orthorexia esetén az íz és az ízlés lényegtelen, a beteg még a leggusztustalanabbnak kinéző ételt is képes elfogyasztani, ha azt egészségesnek gondolja. Még az ételek elkészítésében is szigorú szabályokat követ, nehogy kicsússzon a diéta keretei közül.