.
Hozzávalók
1m5 csomag babapiskóta (ha lehet, Manner)
2 tojás
11 dkg cukor
2 adag közepes erősségű feketekávé
250 g mascarpone sajt
rumaroma ízlés szerint
Elkészítés
A tojássárgákat a cukor felével keverd habosra, majd add hozzá a mascarponet. Alaposan keverd el, hogy csomómentes legyen. A tojásfehérjéket verd fel kemény habbá, majd óvatosan adagold a sajtos krémhez, vigyázva, hogy össze ne törjön. A kávéhoz keverj egy kis rumaromát és egy kis cukrot.
Egy lapos üvegedénybe rakd le az első réteg krémet. Ezután a piskóta következik, melyet egy pillanatra belemártottál a kávéba. Úgy helyezd a krémre, hogy a kávés fele kerüljön felülre. Rakosgasd szépen a rétegeket, míg el nem fogynak a hozzávalók, majd a tetejére krém kerüljön. Díszítésként megszórhatod egy kis kakaóval. Hagyd fél napig állni a hűtőszekrényben, hogy jól összeérjenek az ízek.
OLVASS TOVÁBB!
Fűszerek a világ színpadán: Ízkultúrák és kulináris innovációk a globális konyhában
A gasztronómia világa mindig is egy változásokkal és újításokkal teli terület volt, ahol a hagyományos ízek és modern kreativitás ta...
GASZTRO10 hiba, amit a vacsora készítésénél elkövetsz
Vacsorafőzés közben sokszor Jamie Olivernek érezzük magunkat, pedig néha pont a nagy sürgés-forgás közepette feledkezünk meg néhány ...
GASZTROLenyűgöző tények a pálinkáról, a magyarok kedvenc szeszesitaláról
A pálinka szeretett és nagy múltú magyar szeszesital, amely gazdag történelméről és kulturális jelentőségéről ismert. Íme, néhán...
5 mennyei nutellás recept, amely megváltoztatja az életedet
Kevés olyan ember van, aki ne szeretné a nutellát - sokan kenyérre kenik, esetleg a palacsintát töltik vele, de nem is sejtik, mennyi finom...
GASZTROTop 5 avokádós pirítós recept, hogy jól induljon a nap
Ha lehet rosszul indítani egy napot, az a nem megfelelő reggeli. Ha jól akarod érezni magad a bőrödben egész nap, akkor megfelelően kell ...
GASZTROMini lasagne és társai - 4 mennyei finomság muffin formába öntve
Az interneten ezrével lehet fellelni finomabbnál finomabb muffin recepteket, legyen szó édes, vagy sós változatról. Ezek a receptek azonba...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK