Egészséges 20 perces virslis-zöldséges étel

Gyakorlatilag lehetetlen, hogy a gyerekek mindennap zöldséget egyenek, de ez a recept az ő kedvencük is lesz.

Vágd apróra a zöldségeket – bármi lehet az, akár édesburgonya, brokkoli, paprika, spárga, kelbimbó, cukkini, hagyma, sárgarépa, mindegyik jól illeszkedik a füstölt pulykavirslihez. Vágd a virslit is apróra, keverd össze olívaolajjal, fokhagymával, olasz fűszernövényekkel, sóval, borssal, miközben a sütőt 200°C-ra melegíted fel. Add hozzá a zöldségeket és süsd 20 percig az egészet.