Csokoládés-diós pohárkrém

Hozzávalók

- 4 tojás
- 100 g cukor vagy édesítő
- 400 ml tej
- 100 g étcsokoládé
- 100 g őrölt dió
- 1 evőkanál zselatin

Elkészítés

Tedd a zselatint egy edénybe, önts hozzá egy kis vizet, majd vízfürdő felett alaposan keverd el. Keverd habosra a tojások sárgáját és a cukrot, a tejet pedig forrald fel. Hagyd kihűlni, majd óvatosan add hozzá a tojásos keveréket, és gondosan keverd össze. Tedd vissza a tűzre, és addig melegítsd, míg be nem sűrűsödik (ne hagyd felforrni). Egy reszelő segítségével reszeld le a csokoládét, majd add a keverékhez, és addig keverd, amíg teljesen el nem olvad benne. Keverd hozzá a zselatint és a diót, tedd desszertes poharakba, és rakd a hűtőbe éjszakára.