Szabó Anna
|
Tipp: |
A tojás kiváló fehérjeforrás, és rendkívül fontos a szervezet számára, mert tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. A tojássárgájában nagy mennyiségben van vas, B9- és B12-vitamin, amelyek elősegítik a vas beépülését a szervezetbe. Ugyanakkor gazdag telített zsírsavakban és koleszterinben; tehát oda kell figyelni a fogyasztására – főként, hogy mikor mivel társítjuk.
Tudtad?
Két tojás ugyannyi fehérjét tartalmaz, mint 100 g hús. Könnyen emészthető, főként a főtt vagy kevés zsiradékkal sütött tojás. De óvatosan bánjunk vele, mert a tojás az egyik legelterjedtebb szalmonellaforrás.
|
|
Tükörtojás tőkehallal » |
|
|
Háromszínű töltött tojás » |
|
|
Lyoni buggyantott tojás » |
|
|
Háromszínű omlett » |
|
|
Spárgás tojásrántotta » |
|
|
Friss kecskesajtos és bazsalikomos szuflé » |
|
|
Még több omlós omlett! »
|
OLVASS TOVÁBB!
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
Kedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK