Szabó Anna
Bár a zöldségek közül a gombán van a legtöbb fehérje, még így is csak a hús fehérjetartalmának egytizedét tartalmazza. Rostjai segítik az emésztést, kálium- és foszfortartalma segíti az izmok erősödését. A gomba vízhajtó hatású, B-vitaminokat tartalmaz, amelyek az izom- és idegrendszer egészséges működéséhez szükségesek.
A csiperke kivételével, amelyet nyersen is el lehet fogyasztani, a gombát mindig meg kell főzni. Csak megbízható helyről és csak friss gombát vásároljunk. Számos ehető gomba is okozhat emésztési zavarokat.
![]() |
Gesztenyés vargányakrém » |
![]() |
Metélőhagymás gombatorta » |
![]() |
Endíviás párolt gomba » |
![]() |
Gombás, spenótos lasagne » |
![]() |
Csirkés-gombás carbonara » |
OLVASS TOVÁBB!
Bor és hagyomány Tokaj dűlőiben
Tokaj nem csak egy hely a térképen. Tokaj egy vibe. Egy életérzés....
GASZTROÚj korszak kezdődik a magyarországi otthonokban - Megnyitott a SharkNinja első hazai üzlete a Westendben
Okos megoldások, amelyek szebbé, tisztábbá és élvezetesebbé teszik a mindennapokat – a Shark és Ninja innovációi mostantól személye...
GASZTROHalloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
GASZTROMexikói babos rostélyos
A sertés hús a magyar konyha egyik alapdarabja. Rugaszkodj el a hétvégi pörköltes, rántott húsos menütől, és próbálj ki egy új ízv...
GASZTROKrumplis mexikói ízvilágú csirke
Használd ki te is az újburgonya-szezont! Ennél laktatóbb csirkés ételt ráadásul biztos nem találsz......
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK