Barackot adunk a sütiknek

Őszibarack

Az őszibarack könnyen emészthető és vízhajtó hatással rendelkezik. Savasságának köszönhetően az őszibarack étvágygerjesztő és erősíti a szervezetet. A gyümölcsben levő pigmentek jótékony szerepet játszanak a kis véredényekre, és segítenek a visszerek kialakulásának megelőzésében. A sárga húsú őszibarack gazdag A-provitaminban is, így igen jó antioxidáns tulajdonságú gyümölcs.

	Gratinált őszibarack mandulás csókkal »
	Őszibarack ribizlizselében »

Sárgabarack

A sárgabarack szép narancsos sárga színét magas A-provitamin-(vagy béta-karotin) tartalmának köszönheti, amely igen erős antioxidáns, és segít a szív- és érrendszer és a daganatos betegségek elleni védelemben, javítja a szürkületi látást, és megkönnyíti a barnulást. Gazdag pektinben, így könnyen emészthető az érzékeny gyomrúak számára is. Ezt a gyümölcsöt nagyon szeretik a sportolók, mert káliumtartalma igen hasznos az izomgörcsök megelőzésében.

	Levendulás sárgabarackbatyuk »
	Sárgabarackhab »
	Mandulakrémes sárgabaracktorta »
	Sárgabarackkompót illatos verbénával »