1 fej vöröshagyma
1 fokhagyma gerezd
30g szárított paradicsom
200g spagetti
2ek olívaolaj
1tk cukor
3ek balzsamecet
1 doboz pizzaparadicsom
1 ek paradicsomlé
Só, bors
2ek oregánó
3ek olasz keménysajt
1. A vöröshagymát, a fokhagymát és a szárított paradicsomot finomra kockázd fel. A tésztát közben főzd meg a csomagoláson leírtak szerint.
2. Míg a tészta elkészül, addig forrósítsd fel az olívaolajat, és dobd rá a fokhagymát és a vöröshagymát. A szárított paradicsomot és egy evőkanál paradicsomlét dobj a hagymára. Add hozzá a cukrot és hagyd, hogy kicsit karamellizálódjon. Forrósítsd fel a balzsamecet hozzáadása után. A pizza paradicsommal együtt főzd további 5 percen keresztül közepes lángon. A szószt sózd, borsozd és fűszerezd az oregánóval.
3. A megfőtt tésztához keverd hozzá ezt a paradicsomszót. Tálaláskor szórd meg kevés durvára vágott oregánóval és reszelt sajttal.
OLVASS TOVÁBB!
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Ingyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
GASZTROAz új avokádószkenner már a boltban megmondja, mennyire érett darabbal van dolgod
Svájcban már kell tapizni az avokádót, mielőtt felvágnád....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK