½ csésze margarin, plusz a kenéshez
’/3 csésze, plusz 1 evőkanál lágy vaj két részre osztva
2 tojássárgája
½ teáskanál vaníliaaroma
1 csomag kuglófalappor
2-4 evőkanál kakaópor
1. Egy nagy tálban keverjünk össze ½ csésze margarint, 1/3 csésze vajat, a tojássárgáját és a vaníliát. Elektromos habverővel alacsony fokozaton keverjük össze. Fokozatosan adjuk hozzá az alapport, majd jól dolgozzuk össze.
2. Osszuk két részre a tésztát. Az egyik feléhez adjuk hozzá a kakaót és a maradék 1 evőkanál vajat, majd alaposan keverjük el és gyúrjuk össze.
3. A világos színű tésztát két darab zsírpapír között nyújtsuk 45x30x0,3 cm-es téglalappá, majd ugyanígy a kakaós tésztát is. Vegyük le róluk a felső zsírpapírt. Tegyük a világos téglalapot a másik tetejére, majd vegyük le a többi zsírpapírt is. A szélesebbik oldalnál kezdve csavarjuk fel a tésztát, hogy tekercset kapjunk, majd tegyük a hűtőszekrénybe 2 órára.
4. Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra. Kenjük ki margarinnal a tepsiket.
5. Vágjuk a tésztát 3 mm vastag szeletekre. A szeleteket egymástól 2,5 cm távolságra fektessük az előkészített tepsire. Süssük 180 ºC-on 9-11 percig, vagy amíg kissé megbarnulnak.
6. Hagyjuk a tepsiben állni 5 percig, majd tegyük a szeleteket állványra.
OLVASS TOVÁBB!
Mit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
Nem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
GASZTROIngyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK