40 dkg kukoricadara
20-30 dkg sütni való kolbász
375 ml tejföl
20 dkg sajt
4 tojás
5 dkg margarin
Só
1. A kukoricadarából ízlés szerinti sóval közepes vastagságú puliszkát készítünk.
2. Egy közepes méretű, zománcos, nagy peremű tepsit vastagon megkenünk margarinnal. 2 ujjnyi puliszkát öntünk a tepsi aljára, a puliszkákra tetszés szerinti mennyiségű sütni való, szeletelt kolbászt teszünk. Ezt befedjük 3 ujjnyi puliszkával, majd legalább 1 ujjnyi tejföllel. Utána megsózzuk, megszórjuk reszelt sajttal, és a maradék puliszkát rátesszük.
3. Egy leveses kanállal 4 mélyedést készítünk a puliszkába, és mindegyik mélyedésbe 1 nyers tojást ütünk. Megsózzuk, borsozzuk, majd előmelegített sütőben, alufóliával letakarva, közepes lángon megsütjük.
4. Kockákra vágva, melegen és hidegen egyaránt tálalható.
OLVASS TOVÁBB!
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Ingyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
GASZTROAz új avokádószkenner már a boltban megmondja, mennyire érett darabbal van dolgod
Svájcban már kell tapizni az avokádót, mielőtt felvágnád....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK