Szabó Anna
Hozzávalók:100 g vaj, lágy állagú
50 g porcukor
150 g liszt átszitálva
½ evőkanál mézessütemény füszerkeverék
Díszítéshez:
Színes cukormáz
1. Egy nagyobb edényben keverd habosra a porcukrot és a vajat. Majd add hozzá a lisztet és a fűszereket. (Elvileg egy nagyon merev tésztát kell kapnod.) Csomagold be fóliába és tedd be hűtőszekrénybe 30 percre.
2. Melegítsd elő a sütőt 180 ºC-ra (gázsütőt 4. fokozat).
3. Nyújtsd ki a tésztát és enyhén lisztezd be. Körülbelül 10 darab formát tudsz belőle kiszaggatni tök- és denevér vagy más egyéb formájú szaggatóval. Ha nincs éppen ilyen otthon, akkor egy papírból vágd ki a formákat, és a tésztára helyezve késsel vágd ki őket.
4. Majd tedd a kivágott tésztát kilisztezett tepsibe, és az előmelegített sütőben süsd 12-24 percig, míg aranyszínű nem lesz. Ha kész, vedd ki a sütőből és tedd félre hűlni.
5. Díszítsd a hideg aprósüteményeket a színes cukormázzal. Az arcokat és a szemeket legegyszerűbben egy kés hegyével vagy apró cukorkákkal formázhatod.
OLVASS TOVÁBB!
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
Kedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK