Szabó Anna
Hozzávalók:A tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 tojássárgája
1 egész tojás
2 dkg élesztő
Tej
Só
A töltelékhez:
1 kg alma
Cukor
Fahéj
Baracklekvár
Daralt dió
A tészta hozzávalóit gyúrd össze, majd hagyd félórát pihenni. Amíg kel, párold meg a reszelt almát kevés cukorral és őrölt fahéjjal. A megkelt tésztát vékonyra sodord ki, szaggasd ki nagyobb pogácsaszaggatóval. Kend meg baracklekvárral a korongokat és a párolt almából rakj rájuk halmokat. Fogd össze a tésztát, és formázz belőle gombócokat. Forgasd a gombócokat a tésztából kimaradt tojásfehérjékbe, majd cukros darált dióba. Sütőlapra téve 180 ºC-os sütőben süsd rózsaszínre.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból
A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália - ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a b...
GASZTROFarsangi fánkparádé
A farsang elmaradhatatlan finomsága a fánk. Ám a szalagos változat mellett más fajtáival is meglephetjük a családot, barátainkat, a sike...
GASZTROGyerekbarát fánkkígyók
Véget ért a farsangi szezon is. A legtöbb óvodában, iskolában megtartották már a jelmezbált, azonban néhány helyen február utolsó na...
Környezetbarát italcsomagolás - Hogyan hozd meg a tudatos döntéseket?
A mindennapi rohanás közepette gyakran választjuk az elvitelre szánt italokat kávézókban, büfékben vagy akár az utcai standoknál....
GASZTROSzejtán - A vegetáriánusok kedvence
Eszedbe jutott, hogy a kedvenc sütijeidet egyszerre tehetnéd ízletessé és táplálóvá?...
GASZTROMit érdemes ajándékozni?
A decemberi ünnepek közeledtével sokszor az ajándékok kiválasztása okozza a legtöbb fejtörést. Szeretnénk valami különlegessel megle...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
