Szabó Anna
Hozzávalók:20 dkg Rotini tészta
1 db piros kaliforniai paprika, csíkokra vágva
1 db zöld kaliforniai paprika, csíkokra vágva
1 üveg fekete olíva
20 dkg articsóka
1 fej, párolt brokkoli
3 gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál oregano
1 teáskanál rozmaring
¼ csésze balzsamecet
½ csésze parmezán
A tésztát főzd fogkeményre és keverd össze egy nagy tálban az összes hozzávalóval. Tálalás előtt hagyd állni 2-3 órát.
OLVASS TOVÁBB!
A rebarbara reneszánsza: egy ősi ínyencség a modern gasztróban
A rebarbara két rendhez tartozik: a felhasználása miatt gyümölcsnek tekintik, bár valójában zöldség. Nem a zöld levelei, hanem a piro...
GASZTRODepressziót okozhat a mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
GASZTROMiért szeretjük annyira az uborkát?
Szilárd, ropogós, tömör - egy zöldség csúcsformában! Az uborka 95 százalékban vízből áll, frissítő hatású és alacsony kalória...
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTROMit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
