Szabó Anna
Hozzávalók:5 dl tej
1,2 dl tejszín
1 evőkanál tejpor
140 g cukor
5 tojássárgája
175 g darabolt fehércsokoládé
Egy edényben forraljuk fel a tejet, a tejszínt, a tejport és a cukor felét. Kifehéredésig verjük fel egy tálban a tojássárgákat a cukor másik felével. Öntsünk rá egy kis tejet. Töltsük át egy edénybe és főzzük kis lángon, keverve, amíg a krém be nem vonja a keverőkanalat. Adjuk hozzá a fehércsokoládét. Keverjük össze és hagyjuk kihűlni. Tegyük a fagyasztóba 2 órára.
OLVASS TOVÁBB!
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
Kedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
