Szabó Anna
Hozzávalók:5 dl tej
1,2 dl tejszín
1 evőkanál tejpor
140 g cukor
5 tojássárgája
175 g darabolt fehércsokoládé
Egy edényben forraljuk fel a tejet, a tejszínt, a tejport és a cukor felét. Kifehéredésig verjük fel egy tálban a tojássárgákat a cukor másik felével. Öntsünk rá egy kis tejet. Töltsük át egy edénybe és főzzük kis lángon, keverve, amíg a krém be nem vonja a keverőkanalat. Adjuk hozzá a fehércsokoládét. Keverjük össze és hagyjuk kihűlni. Tegyük a fagyasztóba 2 órára.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból
A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália - ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a b...
GASZTROFarsangi fánkparádé
A farsang elmaradhatatlan finomsága a fánk. Ám a szalagos változat mellett más fajtáival is meglephetjük a családot, barátainkat, a sike...
GASZTROGyerekbarát fánkkígyók
Véget ért a farsangi szezon is. A legtöbb óvodában, iskolában megtartották már a jelmezbált, azonban néhány helyen február utolsó na...
Környezetbarát italcsomagolás - Hogyan hozd meg a tudatos döntéseket?
A mindennapi rohanás közepette gyakran választjuk az elvitelre szánt italokat kávézókban, büfékben vagy akár az utcai standoknál....
GASZTROSzejtán - A vegetáriánusok kedvence
Eszedbe jutott, hogy a kedvenc sütijeidet egyszerre tehetnéd ízletessé és táplálóvá?...
GASZTROMit érdemes ajándékozni?
A decemberi ünnepek közeledtével sokszor az ajándékok kiválasztása okozza a legtöbb fejtörést. Szeretnénk valami különlegessel megle...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
