Szabó Anna
Hozzávalók:400 g burgonya
2,5 evőkanál vaj
2-3 újhagyma
1 teáskanál köménymag
Só, bors
A főtt, hámozott burgonyákat vágd 2 cm-es kockákra, majd pirítsd meg 2 evőkanál vajban őket. Közben az újhagymát tisztítsd meg, és maximum a sápadtabb zöld részig szeleteld fel. Dobd a burgonyához, és amikor üvegesre pirult a hagyma is szórd rá a köménymagot. Majd hagyd, hogy így átforrósodjon (kb. 3 perc). A végén sózd, borsozd.
OLVASS TOVÁBB!
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
Kedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
