Szabó Anna
Hozzávalók:400 g burgonya
2,5 evőkanál vaj
2-3 újhagyma
1 teáskanál köménymag
Só, bors
A főtt, hámozott burgonyákat vágd 2 cm-es kockákra, majd pirítsd meg 2 evőkanál vajban őket. Közben az újhagymát tisztítsd meg, és maximum a sápadtabb zöld részig szeleteld fel. Dobd a burgonyához, és amikor üvegesre pirult a hagyma is szórd rá a köménymagot. Majd hagyd, hogy így átforrósodjon (kb. 3 perc). A végén sózd, borsozd.
OLVASS TOVÁBB!
Minden, amit eddig nem tudtál a popcornról
Legyen édes vagy sós, a popcorn tökéletes nasi - és nem csak filmnézéshez. Közép-Amerikában már évezredek óta fogyasztják....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTROA rebarbara reneszánsza: egy ősi ínyencség a modern gasztróban
A rebarbara két rendhez tartozik: a felhasználása miatt gyümölcsnek tekintik, bár valójában zöldség. Nem a zöld levelei, hanem a piro...
Depressziót okozhat a mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
GASZTROMiért szeretjük annyira az uborkát?
Szilárd, ropogós, tömör - egy zöldség csúcsformában! Az uborka 95 százalékban vízből áll, frissítő hatású és alacsony kalória...
GASZTROVeszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
