FOGYÓKÚRA

Pontozd az ételeket, NE számold a kalóriákat!

Szerző:
Szabó Anna
A Weight Watchers program egy sajátos pontrendszerre épül. Egy speciális rendszer segítségével ki tudjuk számolni, hogy mennyit és mit fogyaszthatunk anélkül, hogy figyelnünk kellene a kalóriákra.

Élelmiszer = pont

A Weight Watchers súlyfigyelő programban nincsenek tiltott vagy engedélyezett ételek. Minden élelmiszer meghatározott pontot képvisel, és bizonyos pontszámnál többet nem lehet naponta fogyasztani. Zsírszegény vegyes étrendet ír elő, napi 1200-1800 megengedett kalóriával, mindez természetesen pontokban megadva.

A módszer a mértékre helyezi a hangsúlyt. Követői szerint a fogyás és az ideális súly megtartása sokkal inkább az önmérsékleten, mint a drasztikus önsanyargatáson múlik. Alacsony kalória- és magas rosttartalmú ételek fogyasztásáért kevesebb pontot kell számítanunk. A hatékonyság érdekében érdemes az adott pontszámú ételeket délután három óra előtt enni, és utána már csak vizet inni.


Néhány élelmiszer pontértéke


1 db zsemle 2 pont
100 g disznóhús 4 pont
100 g sovány gépsonka 3 pont
1 db alma 1 pont
200 g eper 1 pont
Karfiol, tök, sárgarépa 0 pont
2 dl 1%-os tej 2 pont
2 dl 3,6%-os tej 4 pont
1 db müzliszelet 2 pont
30 g tejcsoki 3 pont
 1 adag bableves  5 pont



   
Pontozd magad!

A pontok alkalmazásánál szerepet kap a nem, a kor, a magasság és a testsúly. Főként a testsúly határozza meg a pontokat, vagyis, hogy mennyi ételt lehet elfogyasztani.


68 kg alatt 18-25 pont
68-79 kg 20-27 pont
79-90 kg 22-29 pont
90-102 kg 24-31 pont
102-113 kg 26-33 pont
113 kg felett 28-35 pont


  

Nagyon fontos, hogy az alsó pontértéket mindenképpen be kell tartani! Minden nap legalább „18-25 pontot” kötelezően el kell fogyasztani!



7 aranyszabály

Ha szeretnénk, hogy a diéta eredményes legyen, akkor táplálkozásunkat 7 szabály szerint kell átalakítani. Minden élelmiszernek pontértéke van, ami a kcal, a zsírtartalom és a rosttartalom alapján számítódik ki. Mindent lehet enni, de csak mértékkel!

1. Mindig legyünk tisztába az adagok nagyságával. Tudnunk kell, hogy mennyi fér a kanalunkba, a bögrénkbe, a tányérunkba. Ennek megtanulása az első hét feladata, azért, hogy a jövőben ne kelljen mindent méricskélni. Ha tudjuk, hogy a merőkanalunkba 90 gr főtt rizs fér, többé nem kell lemérnünk, úgy ehetünk, mint a többiek – feltűnés nélkül.
2. Naponta legalább 50 dkg zöldséget és gyümölcsöt kell elfogyasztani. Többet is ehetünk, de csak akkor megengedett, ha számoljuk a pontértékeket.
3. Naponta vegyünk magunkhoz legalább 2 adag (1/2 liter tej, vagy joghurt, 3-5 dkg sajt, 30 dkg brokkoli stb.) tejet, vagy kálciumban gazdag egyéb terméket.
4. Táplálkozzunk fehérjedúsan!
5. Válasszunk naponta a gabonafélék sokfajta kínálatából is, főleg teljes kiőrlésű termékekből.
6. Korlátozzuk le az alkohol, a cukor, és a zsír mennyiségét.
7. Igyunk naponta minimum 1,5 liter vizet! Ez lehet víz, ásványvíz, szóda, gyümölcstea, gyógytea.

Bonusz: 10 pont értéket össze lehet gyűjteni és hetente egyszer pluszként elfogyasztani pl. egy tortát vagy éppen egy süteményt.


Tudtad?

A pennsylvaniai egyetem vizsgálata szerint a tíz legnépszerűbb fogyókúrás diéta közül csupán a Weight Watchers volt ellátva kellő mennyiségű, és minőségű dokumentációval. Az egyik tanulmány szerint például a résztvevők hat hónap alatt súlyuk, mintegy 5 százalékától tudnak megszabadulni, és ennek felét még két év elteltével sem hízták vissza.




Ha bűnöztünk...


Akkor sem kell aggódni, mert bizonyos mozgásfajták plusz pontokat érnek. Vagyis ha többet eszünk a megengedettnél, akkor egy kis sporttal, máris visszapontozhatjuk magunkat a megfelelő értékhatárba. Ettől függetlenül nem szükséges leenni a pluszokat, hiszen az aktív sporttal még hatásosabb eredményt érhetünk el.


Mozgás - plusz pontokért


20 perc aktív mozgás + 1 extra pont
30 perc aerobik 3 pont
1 óra kosárlabda 6 pont
10 perc kocogás 1 pont
10 perc kerékpározás 1 pont
1 óra kerti munka 6 pont
10x súlyemelés 1 pont




Milyen eredményeket lehet elérni?

A diéta segítségével, heti 0,5-0,7 kilós fogyásra lehet számítani.


Kenyérfélék


Franciakenyér (baguette) 40 g

2

Félbarna kenyér 1 szelet - 50 g

2

Zsemle 1 darab - 50 g

2

Zsemlemorzsa 50 g

3

Toast kenyér 1 szelet - 25 g

1

Magvas kenyér 1 szelet - 50 g

1

Fehér kenyér 1 szelet - 20 g

1

Kétszersült 2 szelet

1


Tojás


Tojás, egész

2

Tojássárgája 1 dg

2

Tojásfehérje 3 db

1




Zsírok


Vaj 1 tk - 5 g

1

Félzsíros margarin 2 tk - 10 g

1

Növényi margarin 1 tk - 5g

1

Növényi olaj 1 tk

1

Majonéz 25 % zsírtartalom - 1 ek

1




Halak, kagylók


Pisztráng 250 g

6

Csuka 150 g

3

Hering 100 g

5

Ponty 150 g

4

Lazac 150 g

5

Tengeri halak 150 g

3

Kagyló 100 g

1

Szardínia 5 db

5

Tonhal 150 g

9

Fogas 150 g

3

Konzerv hering 40 g

2

Konzerv tonhal 150 g

9

Konzerv makréla olaj nélkül 90 g

5



Húsok, húskészítmények


Borjúhús 100 g

3

Birkahús 100 g

4

Marhahús 100 g

3

Steak 150 g

5

Disznóhús 100 g

4

Karaj 150 g

6

Szűzpecsenye 100 g

3

Fácán 100 g

3

Vadnyúl 100 g

3

Vaddisznó 100 g

3

Sültkolbász 100 g

7

Párizsi 100 g

6

Virsli 100 g

8

Kenőmájas 100 g

7

Gépsonka 100 g

3



Szárnyasok és készítmények


Kacsa bőr nélkül 1/4

5

Csirkemell bőr nélkül 100 g

3

Csirkemell bőrrel 100 g

5

Sült csirke bőr nélkül 1/2

7

Sült csirke bőrrel 1/2

10

Csirkecomb bőr nélkül 1 db

3

Csirkecomb bőrrel 1 db

4

Pulykamell hús- főtt 100 g

2

Panírozott csirkefalatok 6 db

7

Aszpikos pulyka 100 g

2

Pulykapárizsi 100 g

4



Belsőségek


Szív csirke, pulyka 100 g

3

Szív disznó, marha 100 g

2

Máj (minden) 100 g

3

Nyelv borjú, marha 100 g

5

Nyelv disznó 100 g

6



Sajtok


Camembert 50 g

4

Kockasajt 45 g 15 % zsír

2

Trappista 50 g 45 % zsír

4



Gyümölcsök, gyümölcslevek


Ananász 100 g

1

Alma 1 db

1

Banán 1 db

2

Eper 200 g

1

Málna 200 g

1

Ribizli 200 g

1

Körte 1 db

1

Cseresznye 100 g

1

Kiwi 1 db

1

Mandarin 2 db

1

Sárgabarack friss 3 db

1

Őszibarack friss 1 db

1

Szilva friss 5 db

1

Görögdinnye 100 g

1

Sárgabarack aszalt 100 g

3

Szilva aszalt 100 g

3

Ananászlé cukor nélkül 1 dl

1

Almalé cukor nélkül 1 dl

1

Narancslé cukor nélkül 1 dl

1

Szőlőlé cukor nélkül 1 dl

1



Zöldségek, zöldséglevek


Zöldsaláta 100 g 

0

Brokkoli 100 g

0

Gomba 100 g

0

Borsó friss 100 g

1

Zöldbab 100 g

0

Uborka friss 100 g

0

Karfiol 100 g

0

Sárgarépa 100 g

0

Burgonya 100 g

1

Kelkáposzta 100 g

0

Káposzta 100 g

0

Paprika 100 g

0

Paradicsom 100 g

0

Retek 100 g

0

Savanyú káposzta 100 g

0

Hagyma 100 g

0

Vegyes zöldséglé 2 dl

0

Sárgarépalé 2 dl

0

Savanyú káposzta 2 dl

0

Paradicsomlé 2 dl

0



Gabonafélék, készítmények


Kukorica magvak főtt 100 g

2

Liszt 50 g

3

Kása főtt 100 g

2

Pattogatott kukorica 30 g

2

Puffasztott rizs 10 g

1

Rizs 50 g

3

Rizs főtt 100 g

2

Kukoricaliszt 15 g

1

Cornflakes, Crispies

2

Köles nyers 50 g

3



Fűszerek, ízesítők


Aromák

0

Sütőpor

0

Keményítők

0

Ecet

0

Kapor

0

Fokhagyma

0

Gyógyfüvek

0

Torma

0

Mustár

0

Leveskockák

0

Édeske

0

Citromlé

0

Búzakorpa

0

Zselatin

0

Esszenciák

0



Hüvelyesek, szója, tofu


Bab főtt v. konzerv 100 g

1

Borsó száraz 50 g

1

Borsó konzerv 150 g

1

Lencse száraz 50 g

2

Selyemtofu 100 g

1

Szójabab száraz 50 g

4

Szójabab konzerv 100 g

2

Szójahús száraz 100 g

3

Tofu friss 100 g

2



Magvak


Földi mogyoró 20 egész

2

Amerikai mogyoró 11 db

2

Napraforgó mag 1 ek

2

Tökmag 1 ek

1

Mandula 11 db

2

Pisztácia 20 db

2

Dió 6 db fél

2

Mák 2 ek

1

Szezámmag 1 dk

1

Búzacsíra 50 g

5




Rágcsálnivalók, édességek


Almachips 50 g

4

Burgonyachips 14 db

4

Pattogatott kukorica 30 g

2

Sós perec, ropi 20 g

2

Babapiskóta 10 g

1

Vajas kekszek 20 g

2

Fagylalt 1 gombóc 50 g

2

Gyümölcs fagylalt 1 gombóc 50g

1

Mér 1 ek

1

Lekvár 1 ek

1




Italok


Sör 0,33 l

3

Kapucsinó 1 csésze

1

Pezsgó 1 kispohár

2

Kávé tej és cukor nélkül

0

Cola 0,5 l

5

Cola light

0

Ásványvíz

0

Tea

0

Bor 1 kispohár

2

Konyak 2 cl

3

Likőrök 1 pohár

2

Fröccs 0,25

2



Sütemények


Almásrétes 1 adag

9

Gyümölcskenyér 50 g

2

Mézeskalács 50 g

4

Gyümölcstorta 1 adag

5

Sacher torta tejszín nélkül 1 db

7

Túrós rétes 1 adag

9

Tejcsokoládé 30 g

3

Müzli szelet 1 db 20 g

2

Cukor 1 ek 25 g

1

Bukta 1 db

3



Tésztafélék


Levelestészta 100 g

10

Pizzatészta 100 g

5

Rétestészta 50 g

3

Tésztafélék nyersen 50 g

3

Tészta főve 100 g

2

Barna tészták nyersen 50 g

2

Barna tészták főve 100 g

2

Burgonyás tészta kész 100 g

2




Készételek


Hal panírban 1 szelet

12

Pörkölt 1 adag

8

Burgonyapüré 2 ek 100 g

1

Máj rántva 1 adag

9

Rántotta 2 tojásból

6

Húsleves házi, zsírtalanítva

0

Gombakrém leves

3

Zöldségkrém leves

2

Gulyásleves

5

Tyúkhúsleves tésztával, zsírtalanított

1

Bableves

5

Paradicsomleves

2

Toast sonkával és sajttal

8

Bécsi szelet 1 adag

12

Sajtburger

6

Hamburger 1 db

5

Hasábburgonya 1 kisadag

5

Lasagne 1 adag

13

Pizza sajttal, paradicsomszósszal

12

Spagetti Bolognese

11



Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL