2018. február 19. - Zsuzsanna
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. február 19. - Zsuzsanna
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Korunk fogyókúrás étele - müzli

Koczka Kinga

Éhes vagy, de nem tudod, hogy mit egyél, ami nem hizlal? Ne nézegesd tovább a hűtőt, összeállítottunk neked néhány szuper müzli receptet, amitől hipp-hopp elszáll a farkaséhséged.

Müzli történet

Naivan azt gondolnánk, hogy a müzli a 20-21. század étele, pedig már a 19. században is a kedvelt ételek közé tartozott. A svájci parasztok mindennapi étele volt a kásafélékből, friss vagy aszalt gyümölcsökből, friss tejből és dióból álló keverék. Nem is meglepő, hogy a müzli szó eredete a német kása (Mus) szóra vezethető vissza, amit a svájci dialektusban Müeslinek nevezik.


Ennek ellenére talán soha nem ismertük volna meg, ha nincs Bircher-Benner zürichi orvos. Aki alpesi kirándulása során, egy havasi pásztor kunyhójában kóstolta meg először a müzli ősét. Ez az őrölt gabonaszemekből, aszalt gyümölcsből, tejből és darabolt dióból álló koszt annyira elnyerte az orvos tetszését, hogy az ötlet hatására megalkotta a Muesli („pépecske”) néven elhíresült eledelt. Innentől kezdve megállíthatatlan, meghódította az egész világot.


Mit is tartalmaz?

Az igazi müzlinek 3 fontos alapanyagot (gabonafélék, gyümölcsök, magvak) kell tartalmaznia. Gondolom, sokak felszisszenek – és hol a cukor? Lehetőleg vásárlásukkor vagy elkészítésüknél kerüljük el a cukor bevitelét. Ha nagyon szükséges, akkor használjunk cukor helyett mézet vagy természetes édesítőszert, sztíviát.

Gabonafélék: búza, rizs, árpa, zab, rozs, valamint az ezekből készülő pelyhek.
Magvak: dió, mogyoró, napraforgómag, fenyőmag, tökmag, mandula, kesudió, pisztácia, lenmag, szezámmag stb.
Gyümölcsök: aszalt gyümölcsök, de a legjobb a friss idénygyümölcsök



Jótékony hatása

Finom ízén kívül jótékony hatása sem elhanyagolható, hisz nemhiába a fogyókúrázok egyik kedvenc étele. Élelmi rostjainak köszönhetően könnyebben jut el bélrendszerünkbe, és segítségével könnyebbé válik az emésztés. Mivel összetétele jóformán friss vagy aszalt gyümölcsöket, rostokat, magvakat tartalmaz, ezért vitamin és ásványi anyag készlete elég magas. Természetesen ez szintén az összetevőktől függ, hiszen a dióban B- vitamincsoport egy része, és E-vitamin, valamint kalcium, kálium, magnézium, foszfor, cink, mangán, és réz van jelen, míg a mogyoróban C-, H- és E-vitamin is található. Egyszóval amilyen gyümölcsöket és magvakat használunk alapanyagként, olyan tartalmú vitaminokat viszünk be a szervezetünkbe.


Készítsünk müzlit!

A saját müzli keveréknek számos előnye lehet. Egyfelől mi saját magunk választhatjuk ki az alapanyagokat, ezáltal a problémás összetevőket kiküszöbölhetjük. Miért fontos ez? Az aszalt gyümölcsön és a magvakon kívül bizonyos termékek, aromákat, sűrítőanyagot, mesterséges édesítőszereket, színezéket is tartalmaznak. Saját készítéssel könnyen kivédhető ez a probléma. Ugyanakkor a saját szájízünk szerint készíthetjük el a reggeli vagy esti ételünket.


Összeállítottunk néhány könnyű és finom müzli receptet:

Málnás müzli

Hozzávalók: 2 evőkanál zabpehely, 1 evőkanál búzacsíra, 1 teáskanál méz, 1/8 liter sovány tej, 10 dkg fagyasztott málna.

Elkészítése: Könnyen és gyorsan elkészíthető, és mindössze pár perc kell hozzá. A felengedett málnát keverjük el a mézzel és a tejjel, majd szórjuk meg a zabpehellyel és a búzacsírával.



Narancsos müzli

Hozzávalók: 2 evőkanál zabpehely, fél pohár sovány joghurt, 1 teáskanálnyi méz, fél narancs, vagy mandarin.
Elkészítése: Szintén egy könnyen elkészíthető müzlis recept. A joghurtot elkeverjük a mézzel, majd a meghámozott narancsdarabokkal, illetve a zabpehellyel.



Gyümölcsös forró müzli

Hozzávalók: 1 körte, 1 őszibarack, 2-2 evőkanál zabpehely, 2 evőkanál durvára őrölt mogyoró, 3-3 darab aszalt sárgabarack és aszalt szilva, búzapehely és rozspehely.

Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket mossuk meg és csepegtessük le. A pelyheket háromszoros mennyiségű, egy csipet sóval ízesített vízben tegyük fel főni. Ha felforrt, keverjük bele a mogyorót és az apróra vágott aszalt gyümölcsöket. Lassú tűzön kb. 15-20 percig főzzük, majd vegyük le, és a fedő alatt még 10 percig hagyjuk állni. A körtét és az őszibarackot mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk kockákra. Keverjük a főtt kásához a gyümölcsöket, és tálaljuk forrón.



Jó étvágyat kívánunk hozzá!


SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Válassz egy szívet, és tudd meg, milyen vagy a szerelemben - Képes lélekelemző teszt

Válassz egy szívet, és tudd meg, milyen vagy a szerelemben - Képes lélekelemző teszt

Az alábbi szórakoztató teszt segítségével megtudhatod, hogy milyen vagy a szerelemben, és miként viselkedsz egy kapcsolatban! Mindössze annyit kell tenned, hogy kiválasztod azt a szívet, amelyik a leginkább megragad, majd olvasd el a hozzátartozó jellemzést.

Tovább »
Szerezz új ügyfeleket, virágoztasd fel üzletedet ezzel a 4 kivételesen erős varázzsal

Szerezz új ügyfeleket, virágoztasd fel üzletedet ezzel a 4 kivételesen erős varázzsal

Nemrégiben indítottál vállalkozást? Vagy régóta meg van és döcög? Jó volna új vásárlókra, ügyfelekre szert tenni? Bizonyára amellett, hogy minden hétköznapi módszert bevetsz a siker érdekében, hozzá egy csipetnyi mágia alkalmazásával végképp elősegítheted a kívánt eredményt! Varázsolj magadnak szerencsét, ügyfeleket és biztos sikert az üzletednek, hogy az jövedelmező legyen!

Tovább »
Mely csillagjegy lehet a tükörlelked és mit taníthat neked? - A Tükörlélek Horoszkópból megtudod!

Mely csillagjegy lehet a tükörlelked és mit taníthat neked? - A Tükörlélek Horoszkópból megtudod!

A tükörlelked az a személy, aki mondhatni az ellentéted, aki tükröt mutat neked és ezáltal segítő elő fejlődésedet. Kiváló kapcsolatba kerülhetsz vele, mert kiegyensúlyoz téged. Természetesen ez bárki lehet, de a csillagjegyek között is akad valaki, aki a te tükörlelked, és rámutat a hibáidra, erősségeidre, utat mutat neked. Hogy ki lehet ez a csillagjegy, akiből nem árt, ha van egy a közeledben? Máris megtudod!

Tovább »

Kalkulátor

Illóolajok kalendáriuma

Nem muszáj egyből a gyógyszeres szekrényhez nyúlni, ha fáj valamid, emésztési problémáid vannak, vagy egyszerűen csak nyugtalan vagy. Néhány csepp illóolaj csodákra képes, hidd el!

Még több kalkulátor »

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép