2017. augusztus 21. - Sámuel, Hajna
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. augusztus 21. - Sámuel, Hajna
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Korunk fogyókúrás étele - müzli

Koczka Kinga

Éhes vagy, de nem tudod, hogy mit egyél, ami nem hizlal? Ne nézegesd tovább a hűtőt, összeállítottunk neked néhány szuper müzli receptet, amitől hipp-hopp elszáll a farkaséhséged.

Müzli történet

Naivan azt gondolnánk, hogy a müzli a 20-21. század étele, pedig már a 19. században is a kedvelt ételek közé tartozott. A svájci parasztok mindennapi étele volt a kásafélékből, friss vagy aszalt gyümölcsökből, friss tejből és dióból álló keverék. Nem is meglepő, hogy a müzli szó eredete a német kása (Mus) szóra vezethető vissza, amit a svájci dialektusban Müeslinek nevezik.


Ennek ellenére talán soha nem ismertük volna meg, ha nincs Bircher-Benner zürichi orvos. Aki alpesi kirándulása során, egy havasi pásztor kunyhójában kóstolta meg először a müzli ősét. Ez az őrölt gabonaszemekből, aszalt gyümölcsből, tejből és darabolt dióból álló koszt annyira elnyerte az orvos tetszését, hogy az ötlet hatására megalkotta a Muesli („pépecske”) néven elhíresült eledelt. Innentől kezdve megállíthatatlan, meghódította az egész világot.


Mit is tartalmaz?

Az igazi müzlinek 3 fontos alapanyagot (gabonafélék, gyümölcsök, magvak) kell tartalmaznia. Gondolom, sokak felszisszenek – és hol a cukor? Lehetőleg vásárlásukkor vagy elkészítésüknél kerüljük el a cukor bevitelét. Ha nagyon szükséges, akkor használjunk cukor helyett mézet vagy természetes édesítőszert, sztíviát.

Gabonafélék: búza, rizs, árpa, zab, rozs, valamint az ezekből készülő pelyhek.
Magvak: dió, mogyoró, napraforgómag, fenyőmag, tökmag, mandula, kesudió, pisztácia, lenmag, szezámmag stb.
Gyümölcsök: aszalt gyümölcsök, de a legjobb a friss idénygyümölcsök



Jótékony hatása

Finom ízén kívül jótékony hatása sem elhanyagolható, hisz nemhiába a fogyókúrázok egyik kedvenc étele. Élelmi rostjainak köszönhetően könnyebben jut el bélrendszerünkbe, és segítségével könnyebbé válik az emésztés. Mivel összetétele jóformán friss vagy aszalt gyümölcsöket, rostokat, magvakat tartalmaz, ezért vitamin és ásványi anyag készlete elég magas. Természetesen ez szintén az összetevőktől függ, hiszen a dióban B- vitamincsoport egy része, és E-vitamin, valamint kalcium, kálium, magnézium, foszfor, cink, mangán, és réz van jelen, míg a mogyoróban C-, H- és E-vitamin is található. Egyszóval amilyen gyümölcsöket és magvakat használunk alapanyagként, olyan tartalmú vitaminokat viszünk be a szervezetünkbe.


Készítsünk müzlit!

A saját müzli keveréknek számos előnye lehet. Egyfelől mi saját magunk választhatjuk ki az alapanyagokat, ezáltal a problémás összetevőket kiküszöbölhetjük. Miért fontos ez? Az aszalt gyümölcsön és a magvakon kívül bizonyos termékek, aromákat, sűrítőanyagot, mesterséges édesítőszereket, színezéket is tartalmaznak. Saját készítéssel könnyen kivédhető ez a probléma. Ugyanakkor a saját szájízünk szerint készíthetjük el a reggeli vagy esti ételünket.


Összeállítottunk néhány könnyű és finom müzli receptet:

Málnás müzli

Hozzávalók: 2 evőkanál zabpehely, 1 evőkanál búzacsíra, 1 teáskanál méz, 1/8 liter sovány tej, 10 dkg fagyasztott málna.

Elkészítése: Könnyen és gyorsan elkészíthető, és mindössze pár perc kell hozzá. A felengedett málnát keverjük el a mézzel és a tejjel, majd szórjuk meg a zabpehellyel és a búzacsírával.



Narancsos müzli

Hozzávalók: 2 evőkanál zabpehely, fél pohár sovány joghurt, 1 teáskanálnyi méz, fél narancs, vagy mandarin.
Elkészítése: Szintén egy könnyen elkészíthető müzlis recept. A joghurtot elkeverjük a mézzel, majd a meghámozott narancsdarabokkal, illetve a zabpehellyel.



Gyümölcsös forró müzli

Hozzávalók: 1 körte, 1 őszibarack, 2-2 evőkanál zabpehely, 2 evőkanál durvára őrölt mogyoró, 3-3 darab aszalt sárgabarack és aszalt szilva, búzapehely és rozspehely.

Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket mossuk meg és csepegtessük le. A pelyheket háromszoros mennyiségű, egy csipet sóval ízesített vízben tegyük fel főni. Ha felforrt, keverjük bele a mogyorót és az apróra vágott aszalt gyümölcsöket. Lassú tűzön kb. 15-20 percig főzzük, majd vegyük le, és a fedő alatt még 10 percig hagyjuk állni. A körtét és az őszibarackot mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk kockákra. Keverjük a főtt kásához a gyümölcsöket, és tálaljuk forrón.



Jó étvágyat kívánunk hozzá!


SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

5 jel, hogy a párod a szexuális értelemben is a lelki társad - A lelki szextársad

5 jel, hogy a párod a szexuális értelemben is a lelki társad - A lelki szextársad

A lelki szextársad, a szex lelki társad, mindegy hogy nevezzük. Ebből az 5 jelből megtudhatod, hogy esetleg nem „csak” lelki társak vagytok a szerelemben, hanem szexuális értelemben vett lelki társak is vagytok, vagyis titeket a sors annyira egymásnak teremtett, hogy még az ágyban is tökéletes párt alkossatok!

Tovább »
Válaszd egy nyakláncot, és megtudhatsz valami különöset a személyiségedről!

Válaszd egy nyakláncot, és megtudhatsz valami különöset a személyiségedről!

Ezt a tesztet egy francia pszichológuscsoport állította össze, melyben szebbnél szebb nyakláncokkal ábrázolják az egyes személyiségtípusokat. Nincs benne semmi bonyolult, csak vess egy pillantást az alábbi 6 nyakláncra és válaszd ki a legszimpatikusabbat. Ezután már olvashatod is a választott nyaklánchoz tartozó személyiség leírást.

Tovább »
5 depresszió elleni mágia - Nálad is be fog válni!

5 depresszió elleni mágia - Nálad is be fog válni!

A depresszió szabályosan megmérgezi az embert. Elveszi az életkedvét, az energiáját, kifacsarja a reményt, a hitet, a boldogság szikráját is. Ne hagyd, hogy a depresszió legyőzzön, mindegy, hogy az év melyik szakaszában is tör rád. Űzd el, varázsold ki magadból, mert már ennyi is elég lehet ahhoz, hogy megszabadulj tőle!

Tovább »

Kalkulátor

Karácsonyi díszek S.K

Adunk néhány ötletet, ha szeretnéd a karácsonyfádat igazán különlegessé és egyedivé varázsolni.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Vargyai Györgyi

Spirituális személyiségfejlesztő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Vargyai Györgyi

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép