bb
bb
2016. augusztus 28. - Ágoston
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2016. augusztus 28. - Ágoston
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

5 gyógynövény, amit minden nőnek ismernie kellene

5 gyógynövény, amit minden nőnek ismernie kellene

Fűben-fában orvosság van, ezt már régóta tudjuk. A női bajokra 5 csodás gyógynövény áll a rendelkezésünkre, melyeket most meg is mutatunk.

Tovább »
6 egyszerű, de hatásos spirituális technika, ami azonnal csökkenti a stresszt

6 egyszerű, de hatásos spirituális technika, ami azonnal csökkenti a stresszt

A stressz, mint betegség szép lassan fertőzi meg a testedet és a lelkedet, mígnem teljesen levehet a lábadról. Mikor nyakig benne vagy egy stresszes szituációban, gondolj arra, hogy mindig lehetne rosszabb és találd meg az érem másik oldalát. Amíg megtanulod a dolgok jó oldalát nézni, addig is van 6 azonnali, hatásos módszer a stressz leküzdésére!

Tovább »
Hallgatsz az égi sugallatokra? - Teszt

Hallgatsz az égi sugallatokra? - Teszt

Havonta, hetente vagy akár a nap bármely szakában kérdezel az égiektől vagy a kártyáktól? Tudd meg, hogyan értelmezed a válaszokat! Mennyire segítenek a lapok, és mennyire a megérzéseid?

Tovább »

Kalkulátor

Várandós kismamák kalendáriuma

A babavárással új, izgalmas korszak kezdődik minden nő életében – az örömteli várakozás és a váratlan felfedezések időszaka. Kalkulátorunkból megtudhatod, hétről hétre hogyan fejlődik a kisbaba és mi történik az anyuka szervezetében.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Rosta Szilvia

Ingatlan értékbecslő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Rosta Szilvia

Társkereső

Társkereső
Mária Marcsi Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép
bb