2016. december 10. - Judit
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2016. december 10. - Judit
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

6 jel, ami arra utal, hogy már nyakunkon a világvége

6 jel, ami arra utal, hogy már nyakunkon a világvége

Sokak szerint közeleg már az emberiség által ismert világ vége, amikor az ég lángokba borul, a társadalom pedig összeomlik, és óriási háborúk fognak túlélni a Földön. Ez a 6 jel utalt az utóbbi években leginkább arra, hogy a riasztó prófécia hamarosan tényleg valósággá válik.

Tovább »
5 ok, ami miatt nem tud tovább lépni egy szellem és itt marad

5 ok, ami miatt nem tud tovább lépni egy szellem és itt marad

Gondoltál már arra, vajon miért hemzsegnek sokszor itt köztünk a szellemek? Miért marad melletted egy rokonod? Miért kísértenek másokat? Miért gonoszkodnak az élőkkel? Megmondjuk mi az az 5 ok, ami miatt nem tud tovább lépni egy szellem és ennek okán itt ragadt, a két világ között!

Tovább »
Tengerpart-teszt - Milyen számodra a tökéletes kapcsolat, és mit keresel a szerelemben?

Tengerpart-teszt - Milyen számodra a tökéletes kapcsolat, és mit keresel a szerelemben?

A mítoszokban és az ősi vallásokban a tenger és az ég összefonódása a párokat szimbolizálja. Képzeld el, hogy egy luxusszállodában vagy, és kitekintesz a tengerre nyíló ablakon. Ahogy pihensz az ágyban, és kinézel, vajon melyik kép ragad meg az alábbi négyből? A választott kép az ideális kapcsolatot mutatja számodra két ember között, továbbá arra is rámutat, hogy mit keresel a szerelemben.

Tovább »

Kalkulátor

Gyógyítsd meg a csakráidat!

Megesik, hogy látszólagos ok nélkül vagyunk letörtek, és rossz a közérzetünk. Ilyenkor lehet, hogy csak valamelyik csakránk működésével van gond. A problémán viszont segíthetünk.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Dr. Jánky György

Plasztikai sebész

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Dr. Jánky György

Társkereső

Társkereső
Eszter Mária Marcsi Eva Erika Éva 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép