2018. január 21. - Ágnes
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. január 21. - Ágnes
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Miként munkálkodnak ellened a sötét erők 2018-ban? - A sötétség úrnője, Nüx istennő elárulja!

Miként munkálkodnak ellened a sötét erők 2018-ban? - A sötétség úrnője, Nüx istennő elárulja!

Nüx a görög mitológiában az éjszaka és a sötétség istennője, aki a nap végén sötét szárnyaival beborítja a világot és azt is, akinek hatalma van a sötét erők felett. Utóbbit nem rosszindulatból, sokkal inkább szükségszerűségből teszi, hiszen minden rossz megtanít valamire, és erősebbé tesz. Nüx most elárulja, miben nyilvánul meg az, hogy sötét erők munkálkodnak ellened az idén!

Tovább »
10 történelmi tény az ókori Görögországról, amibe egész biztos belepirulsz

10 történelmi tény az ókori Görögországról, amibe egész biztos belepirulsz

A kis pénisz volt a vonzó és a nyerő a hölgyek körében, mint ahogy szex után tüsszögni kellett annak, aki nem akart teherbe esni. Elképesztő az ókori görög hiedelemvilág, hogy mi mindenben voltak képesek hinni! A következő 10 történelmi ténytől egész biztosan lesokkolódsz majd!

Tovább »
Melyik elem tartozik a születési évedhez? - Felfedi a valós énedet!

Melyik elem tartozik a születési évedhez? - Felfedi a valós énedet!

A születési évünk természetesen hatalmas szerepet játszik az életünkben. Ugyanakkor a legfontosabb mégis az utolsó számjegy. Minden szám egy adott elemhez tartozik, ezek pedig a Fém, a Tűz, a Föld, a Fa és a Víz. Az említett elemek nagyon sok mindent felfednek egy ember személyiségéről és szokásairól. Nézd meg, hogy a te születési évedhez melyik elem tartozik!

Tovább »

Kalkulátor

Általános női bántalmak

Sajnos egy nő gyakran ki van téve különféle „női problémáknak”. Elkeseredni azonban nem kell, mert van megoldás.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Rosta Szilvia

Ingatlan értékbecslő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Rosta Szilvia

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép