2017. október 24. - Salamon
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. október 24. - Salamon
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Húzz egy kártyalapot, és fedezd fel, mit üzen számodra a Felsőbbrendű Éned!

Húzz egy kártyalapot, és fedezd fel, mit üzen számodra a Felsőbbrendű Éned!

A Felsőbbrendű Énünk mindig jelen van és irányít bennünket. Néhány jóseszköz alkalmas lehet arra, hogy megtudjuk, milyen üzenete van számunkra a Felsőbbrendű Énünknek, de mi most a kártyákat hívtuk segítségül. Végy egy mély levegőt, fókuszálj a korona csakrádra, és húzz egy kártyát! Hagyj egy kis időt arra, hogy a személyes üzeneted teljesen rezonáljon veled, majd fedd fel, mi rejlik alatta!

Tovább »
10 teaféle, amitől garantáltan olvadnak a kilók

10 teaféle, amitől garantáltan olvadnak a kilók

Rendkívül kellemes dolog egy nehéz őszi nap után hazatérni a meleg kuckónkba, kényelmesen hátradőlni, és egy illatos, zamatos forró teát elkortyolni. Ettől már csak az a kellemesebb, ha mindeközben fogyunk is. Ez többé nem álom, ugyanis tudományos kutatások igazolták, hogy bizonyos teafélék rendszeres fogyasztásával megszabadulhatunk a feleslegtől.

Tovább »
7 gyakori félelem, melyeknek nem szabad hatással lenniük rád - Csak az elmédben léteznek!

7 gyakori félelem, melyeknek nem szabad hatással lenniük rád - Csak az elmédben léteznek!

Gyermekként semmit sem tudtál a világról. A gyermek kis világában ugyanis nincsenek normák és követendő szabályok, egy gyermek nem ítélkezik mások felett. Olyankor még senkit nem utasítottál el, kíváncsi voltál a világra, és játékosan felfedezted azt. Ezenkívül nem féltél elhagyni a komfortzónádat, hogy tanulj és tapasztalj.  De miért félnek a felnőttek? Mi is ez a félelem valójában?

Tovább »

Kalkulátor

Hajszépítő trükkök

Van, amikor semmit nem tudsz kezdeni a hajaddal: fénytelen, rálapul a fejedre, vagy egyszerűen össze-vissza áll. A lényeg, hogy ilyenkor se veszítsd el a fejedet, az alábbi trükkökkel villámgyorsan megzabolázhatod tincseidet.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Katharine Wood

Horary asztrológus

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Katharine Wood

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép