2016. április 30. - Katalin, Kitti
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2016. április 30. - Katalin, Kitti
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

6 földi hely, ahol portál nyílt a Pokolba és az Ördög nyugodtan közlekedhet rajta

6 földi hely, ahol portál nyílt a Pokolba és az Ördög nyugodtan közlekedhet rajta

Az Ördög szereti időnként tiszteletét tenni a Földön. Hogy miért? Azt az Ördög tudja! De annyi szent, nem mindig magának gyártott kapukat. Akadnak köztünk olyanok, akik szívesen kezet ráznának vele és ők készítettek portált azért, hogy átléphessenek hozzá. De más okokból kifolyólag is úgy hozta a sors, hogy a világban akad egy-két olyan hely, ami portállá vált, így a Sátán egész nyugodtan közlekedhet. Íme, az a bizonyos 6 földi hely!

Tovább »
10 legszebb erdő a nagyvilágban - Káprázatos képek!

10 legszebb erdő a nagyvilágban - Káprázatos képek!

Földünk lélegzetelállító erdőkben bővelkedik. Intenzív színek, csodálatos növényzet szegélyezi a legszebb erdei utakat, amely egyfelől mesés látvány a szemnek, másfelől megnyugvás a léleknek. Képeken a 10 legszebb erdei világ, melyet valaha is láthatsz!

Tovább »
Napi Tarot - Szombat

Napi Tarot - Szombat

A Tarot mai üzenete: "Az Akasztott Ember arra tanít, hogy ismerjük fel, mikor és milyen áldozatot kell hoznunk."

Tovább »

Kalkulátor

Gyógyítsd meg a csakráidat!

Megesik, hogy látszólagos ok nélkül vagyunk letörtek, és rossz a közérzetünk. Ilyenkor lehet, hogy csak valamelyik csakránk működésével van gond. A problémán viszont segíthetünk.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Olajos Erika

Betegség-szimbólumok szakértője

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Olajos Erika

Társkereső

Társkereső
Eva Erika Éva Mária Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép