2014. április 19. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
Nyereményjáték A hónap témája: húsvét Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2014. április 19. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
Női Portál FőoldalEzotériaTrendKözérzetSzex, szerelemKonyhafortélyokOtthonKisállatmentőPasiszemmelSzórakozásUtazás
JósdaHoroszkópApróhirdetésFórumJátékKépeslapSzakértőkTárskeresőKalkulátorTeszt

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz
E-target hirdetés

Hirdetés
Hirdetés

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Állatok, akik a jelenlétükkel gyógyítanak

Állatok, akik a jelenlétükkel gyógyítanak

Biztos veled is megesett már, hogy kisgyermekként féltve őrzött titkaidat, esetleg félelmeidet kedvenc háziállatod fülébe súgtad. Olyan, amikor félelmeidet a bundájába suttogtad, vagy álmaidat először velük osztottad meg! De kinek ne lenne egyedül élő, idős rokona, aki magányában egy kis háziállattal osztozik?

Tovább »
Csodapopsi egy hónap alatt - a legjobb kezelésekkel

Csodapopsi egy hónap alatt - a legjobb kezelésekkel

Legproblémásabb testrészeink egyike a fenék. A kor haladtával ugyanis ide rakódik le először a zsír. Az ülőmunka következtében a popsi ereszkedik meg először. Semmi kétség, csak a napi rendszeres tréning és terápia segíthet.

Tovább »
Ezt tedd a hasfájós kisbabával

Ezt tedd a hasfájós kisbabával

A baba felhúzza a lábát, ökölbe szorítja a kezecskéjét és gyakran tűzpiros lesz. A sírás órákig is eltarthat, gyakran a késő délutáni vagy esti órákban. Szerencsére a hasfájás csak ritkán tart a baba életének első három hónapján is túl, de amíg el nem múlik, addig igencsak igénybe veszi a babát is és a szülőket is. Mit tehetünk?

Tovább »

Hirdetés

Kalkulátor

Válaszd ki a szerencsekövedet!

A sok kő között valahol ott van a Tiéd is. Nem kell mást tenned, mint kiválasztani a listából, és elolvasni, mi az üzenete. Hagyd, hogy a megérzéseid vezessék a kezedet!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Töltszéki Judit

Kozmetikus

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Töltszéki Judit

Társkereső

Társkereső
Erika Angéla Edit Beáta Éva 
Társkereső
jozsef Réka Kristóf Vincent Péter 

Még több társkereső »

Női portál oldaltérkép