2016. október 01. - Malvin
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2016. október 01. - Malvin
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Avalon tündéreinek sugallata - Neked

Avalon tündéreinek sugallata - Neked

Avalon a boldogság, a gyógyulás és a hallhatatlanság misztikus szigete, mely csak az ősi tündérek és nem evilági papnők előtt nyílik meg. Avalon tündérei és papnői azonban időről időre ellátogatnak a mi világunkba, hogy segítsenek. Jelen vannak a természetben, láthatatlan kezekkel gyógyítják lelkünk sebeit, tanácsokat sugallnak nekünk. Neked vajon mi sugallnak?

Tovább »
24 kipróbált és tesztelt sminktipp, amivel tökéletes lesz a megjelenésed ősszel is

24 kipróbált és tesztelt sminktipp, amivel tökéletes lesz a megjelenésed ősszel is

Hogyan használd helyesen az alapozót? Hogyan használd a pirosítót, hogy a legjobb vonásaidat emelje ki? Mi célt szolgál a korrektor valójában a szép arc érdekében? Mennyi a megfelelő mennyiségű púder, amely még nem csillog az arcodon? Sok sminkeli magát mindennap, ám nem mindenki tudja, hogyan hozhatja ki belőle a legtöbbet

Tovább »
Milyen égi beavatkozást kapsz ma? - Húzz egy lapot és kiderül!

Milyen égi beavatkozást kapsz ma? - Húzz egy lapot és kiderül!

Az istenek fentről néznek le ránk és figyelemmel követik mindennapjainkat. Bár még lehet, hogy nem tudod, de sokkal gondoskodóbbak és törődőbbek, semmint azt gondolnád. Gyermekeikként tekintenek ránk és azon fáradoznak, hogy elkísérjenek életünk rögös útján és közben támogassanak bennünket. Ismerd fel az istenek égi beavatkozását a mindennapjaidban! Húzz egy lapot és megtudhatod, mire kell ma figyelned, mit adnak neked az istenek!

Tovább »

Kalkulátor

Összeillesz a pároddal?

Add össze születési dátumotok számait egyesével, majd egyszerűsítsd egyjegyűre. Keresd ki a saját és a párod életszámát, és megtudod, mennyire lesz harmonikus a kapcsolatotok, illetve, milyen konfliktusok várhatók.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Tarcsay Mária

Szín- és stílus tanácsadó

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Tarcsay Mária

Társkereső

Társkereső
Eszter Mária Marcsi Eva Erika Éva 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép