HIRDETÉS
2015. január 26. - Vanda, Paula
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2015. január 26. - Vanda, Paula
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
Női Portál FőoldalEzotériaTrendEgészségSzex, szerelemKonyhafortélyokOtthonKisállatmentőPasiszemmelSzórakozásUtazás
JósdaHoroszkópApróhirdetésFórumJátékKépeslapSzakértőkTárskeresőKalkulátorTesztTűsarok és gázpedál

Kolozsvári rakott káposzta

V. Sas

A rakott ételek jellemzője, hogy rétegesen helyezzük az elkészített alapanyagokat tűzálló edénybe. Az így összeért finomságok ínycsiklandó ízeket eredméyneznek.

Hirdetés

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:
- ¾ kg savanyú káposzta (váltott hideg vízben többször átmossuk, hogy ne legyen túlzottan savanyú az étel)
- 35 dkg sertéslapocka (darált)
- 10 dkg rizs (vagy árpagyöngy)
- 2 dl tejföl
- 8 dkg zsír vagy olaj
- 15 dkg kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- őrölt paprika
- só
- egész fekete bors

Az átmosott savanyú káposztát 2 dkg olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Ezzel egy időben a darált sertéslapockát kevés hagymás, paprikás olajban megpároljuk és hozzákeverünk 10 dkg párolt rizst.
A hús lehet maradék sült vagy főtt hús is. A káposztát a hústöltelékkel rétegezve lábasba vagy tűzálló tálba 3-4 sorban összerakjuk, 2 dl tejföllel meglocsoljuk. A rétegek közé rakhatunk 15 dkg karikára vágott, párolt kolbászt (sőt karikára vágott kemény tojást ) is, így az eredeti. Tetejét káposztával fedjük be, kolbászkarikákat rakunk rá és a maradék tejfölt, kevés húslével hígítva ráöntjük. Ráhelyezzük a vékony szeletekre vágott füstölt szalonnát, és 20 percig előmelegített, forró sütőben sütjük.

Hirdetés
loading...
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz
E-target hirdetés

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Hotel del Coronado - Kate Morgan rejtélyes halála

Hotel del Coronado - Kate Morgan rejtélyes halála

Minden épületnek, legyen az kastély, vár, piramis, vagy éppen egy hotel, meg van a saját története, ami különlegessé, egyedivé, romantikussá, vagy hátborzongatóan félelmetessé teszi azt. Utazz el egy kicsit a messzi Amerikába, a Coronado beach napfényes partjára, itt található a Hotel del Coronado, ami egy furcsa rejtélyről ismert.

Tovább »
Így forrósítsd fel a hangulatot az ágyban - Tippek téli összebújáshoz

Így forrósítsd fel a hangulatot az ágyban - Tippek téli összebújáshoz

Kint ugyan hideg uralkodik, de nem kell, hogy a szeretkezés során is fagyos legyen a hangulat. De mit tehetsz, ha legszívesebben nagykabátban bújnál ágyba? Forrósítsd fel az együttléteket tippjeinkkel és meglátod, már nem is fogsz annyira fázni! Sőt!

Tovább »
Minden, amit a vashiány okozta vérszegénységről tudni kell!

Minden, amit a vashiány okozta vérszegénységről tudni kell!

A vashiány okozta vérszegénység napjainkban népbetegségnek számít. Az érintettek 80%-a nő – a menstruáció, terhesség, szoptatás miatt fokozottabb vasbevitelre van szükségünk. Ha te is ebben szenvedsz, vagy meg akarod előzni, íme, néhány jó tanács, és gyógynövénytea ennek kezelésére, megelőzésére!

Tovább »

Hirdetés

Kalkulátor

Fűszerlexikon

Évezredek óta segítőink a fűszernövények házipatikánkban és a konyhánkban is. Te tudod, melyik mire jó?

Még több kalkulátor »

Szakértők

Ariella

Spirituális tanácsadó

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Ariella

Társkereső

Társkereső
Mária Mária Kata Judit Katalin 
Társkereső
Sanyi1011 jozsef jozsef Lajos Réka 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép