2017. január 23. - Zelma, Rajmund
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. január 23. - Zelma, Rajmund
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Töltött csirke

V. Sas

Igazi hétvégi vendégváró csemege ez az ínycsikalndó eledel. Egy jól átsült ropogós töltött csirke bámulatosan jól mutat a terített asztal közepén. Burgonyapürével, vagy párolt rizzsel ajánljuk.

Töltött csirke


Hozzávalók:

- 1 db sütni való kb. 80 dkg-os csirke
- 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír

Töltelékhez:

- 2 zsemle
- 2 egész tojás
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj, vagy zsír
- zöldpetrezselyem
- majoránna
- só
- törött bors


Elkészítése:
Szép sütni való fiatal jércét veszünk erre a célra. Már a tisztításnál ügyeljünk arra, hogy bőre szét ne szakadjon! Kezünkkel ügyesen a bőr alá nyúlva elválasztjuk a bőrt a comb- és a mellehúsától. A csirkét kívül- belül gyengén besózzuk, kevés majoránnával fűszerezzük.

Töltelék elkészítése:
a zsemlét tejben megáztatjuk, kicsavarjuk, jól szétmorzsoljuk. A zsíron megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a csirke elkapart máját, a zsemlét, a nyerj tojást, sót, borsot, apróra vagdalt zöldpetrezselymet. Ízlés szerint adhatunk bele kevés párolt gombát is. A tölteléket egyenletesen a bőr alá töltjük, egészen le a comb tövéig, amíg a bőr fel van nyitva, vagy a csirke hasüregébe nyomkodjuk, a nyílást a végén összetűzve. Kézzel eligazítjuk, a kimaradt tölteléket a belsejébe töltjük. A töltött csirkét nagyságának megfelelő kis tepsibe vagy lábasba helyezzük, forró zsiradékkal leöntjük. Nem túl forró sütőben sütjük. Időközben kevés vizet is önthetünk alá, és a zsíros lével sütés közben locsoljuk. Sütési ideje 50-60 perc. Sütés után 10 percig pihentetjük, csak azután vágjuk fel. Összevarrni nem szükséges, mert a tojás a tölteléket összetartja.


Nehézségi fok:

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

A Földanya üzenete 2017-re - Húzz egy kártyát, és fedezd fel, mit rejlik alatta

A Földanya üzenete 2017-re - Húzz egy kártyát, és fedezd fel, mit rejlik alatta

Úgy tartják, hogy a bolygók, az emberekhez hasonlóan, valódi élő, lélegző lények, a saját kis világukban. És Gaia, a Földanya, a Földbolygó lelke, akivel mind a lényünk, mind a létezésünk minden szálon összeköttetésben van, nélküle tehát nincs élet. A Földanya most hozott számodra egy üzenetet, amit akkor fedhetsz fel, ha húzol egy lapot!

Tovább »
A túl sok alvás is veszélyes! - 6 tényező, amikre érdemes ügyelned!

A túl sok alvás is veszélyes! - 6 tényező, amikre érdemes ügyelned!

Jól ismert tény, hogy a megfelelő éjjeli pihenés fontos az egészség szempontjából. A jó alvás hatékonyabbá tesz a nap folyamán, és könnyedén végzel a dolgaiddal. Mindenkinek szüksége van a pihentető alvásra, különösen azoknak, akik valamilyen krónikus betegségben szenvednek. Jó lenne tudni, mennyit is kellene aludnod pontosan? Noha ez is változó egyes embereknél.

Tovább »
4 könnyű gyakorlat, amivel telepatikusan megvédheted magad az energiavámpíroktól és a negativitástól

4 könnyű gyakorlat, amivel telepatikusan megvédheted magad az energiavámpíroktól és a negativitástól

A gyakorlat valójában nem más lesz, mint egy pajzs létrehozása. Ez a pajzs beburkolja az egész aurádat és akár 0-24 órában megvéd téged a spirituális támadásoktól. Az energiavámpírok képtelenek lesznek lopni tőled, és a negatív energiákat is visszaveri majd a pajzsot. Mutatjuk, mit kell tenned ehhez!

Tovább »

Kalkulátor

Hogyan nassolnak a csillagjegyek?

Sajnos, eljönnek a pillanatok, amikor feladjuk a fogyókúrát, elfelejtjük számolni a kalóriákat. A csillagok elárulják, hogy mikor - pontosabban, hogy mi - csábíthatja nassolásra az egyes csillagjegyek szülötteit. Válaszd ki a saját jegyedet, és figyelj!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Olajos Erika

Betegség-szimbólumok szakértője

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Olajos Erika

Társkereső

Társkereső
Eszter Mária Marcsi Eva Erika Éva 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép